507936866_5159947982001_5157673039001-вс.јпг Већина људи зазире од хостинга Фриендсгивинг јер - признајмо - припремање оброка са више јела за велику групу људи (посебно у малој кухињи!) може бити застрашујуће. Срећом, заокружили смо 5 брзих и једноставних рецепата за пријатељство који ће вам помоћи да извучете незабораван мени без презнојавања.
- Печена прокулица са јабукама. Последњих година бриселска клица је с разлогом заузела место на јеловницима ресторана и у нашим срцима. Једноставно их испеците или пржите на добром уљу, а они су укусни сами. Наша омиљена припрема за јесен је да их печемо са воћем - посебно јабукама. Да бисте их направили, преполовите или преполовите бриселску клицу (шта год желите) и исецкајте јабуке на сличну величину. Баците их заједно у обилну количину маслиновог уља, сољу и бибером по укусу, и испеците их у рерни. За тај неодољиви карамелизирани укус, оставите их унутра док ивице не почну да се хрскаве. Ова верзија укључује лук и лимун за додатни преокрет.
Могли бисте да волите: Наши омиљени начини да позовете госте
- Чорба од бундеве . Бундева је суштинска храна за пријатељство. Ако сте власник шпорета, супа од бундеве прво је свечано прво јело које не захтева одржавање. Вероватно можеш да бациш једноставна верзија заједно са оним што имате у својој остави. Али лепота спорог шпорета је у томе што чак и сложенији рецепт, попут ова верзија без млечних производа , има брзо време припреме (око 10 минута). Оставите га динстати док сте на послу или док припремате остатак оброка, а то ће бити готово док се вратите на то.
Погледајте овај видео.
- Салата од јесење бербе . Салате су сјајан додатак у последњем тренутку јер не захтевају много планирања, а људи воле да имају нешто здраво и зелено на тањирима. Уместо уморне комбинације салата-краставац-парадајз; одлучите се за сушено воће и орашасте плодове, попут бруснице и печеног ораха, које можете посути директно из вреће на салату. Већина људи их већ има у својим ормарићима и они се не покваре, па нећете заглавити и питати се шта да радите са остацима. Они се добро слажу са козјим или плавим сиром и лаганим винаигретом од јабуковаче. Ако се осећате мало амбициозније или тражите да замените неке друге испуњеније стране, овај рецепт позива на додавање тикве од пиринча и буттернут-а.
- Зелени пасуљ са белим луком . Најлакши - и по нашем мишљењу најбољи - начин да укључите своју вегетаријанску страну је да буде једноставан и пусти да укус заблиста. За нас не постаје боље од боранија са белим луком . Кључ за израду ових самосталних предмета је избегавање прекухавања. Само исецкајте бели лук (или купите млевени) и кувајте га 60 секунди у тави или шерпи. Једном када додате боранију, требало би да прође највише пет минута да достигне ону светлу, богату зелену боју - то је кад заврше. И даље би требало да имају лагано крцкање кад их загризете. Завршите са добрим ЕВОО, и зачините сољу и бибером по укусу.
Свиђа вам се: Наша омиљена предјела за забаве
- Пита од тикве . НоФриендсгивинг вечера је комплетна без пите од бундеве. Срећом, иконски десерт за Дан захвалности такође може бити један од најлакших за направити ако користите бундеву из конзерве и готову кору за питу. За припрему ће бити потребно мање од 10 минута; ставите је у рерну и приклоните се остатку кувања док не заврши. Бонус: Прилично сви састојци, осим јаја, могу се купити и унапред - можда вам остане и нешто од прошле године. Испробајте Пиллсбури'с Најлакши рецепт за бундеву , и увек послужите са страном шлага.