Алилуја! Све је сезона роштиљања!
На жалост, ништа не весели сочно месо које се кува изнад кревета с врућим угљем, као што је сазнање да ћете касније морати рибати роштиљ. То је неуредан и радно интензиван процес, а да се не спомиње чињеница да је већина традиционалних средстава за чишћење роштиља токсична и смрдљива.
Па шта ако вам кажемо да постоји супер јефтина, нетоксична алтернатива која већ седи у вашој кухињи?
Уштедите леђа и своје Брилло јастучиће помоћу лука - да, обичног лука - за чишћење тог гадног роштиља. Једноставно рибајте преполовљени лук окренут надоле на загрејаној решетки да бисте уклонили накупљену прљавштину и песак. Најбоље је да роштиљ прво буде врућ да сагоре преосталу храну. Затим га снажно натрљајте луком заглављеним на крају дуге вилице за роштиљ. За додатну моћ борбе против прскања, решетке прво попрскајте лимуновим соком или белим сирћетом нашег старог пријатеља. Додатна киселост помаже у процесу чишћења.
Лук не само да има природна антибактеријска својства, већ ако кувате са угљем, можете га бацити право у угаљ када завршите да бисте додали укус ономе што печете на роштиљу.
Игра = промењена.