Гајење боровница у баштиГајење боровница | Заслуге: Хелен НорманПостоји нешто невероватно задовољавајуће у берби сопственог воћа и поврћа. Толико волим боровнице да сам се јако потрудио да их узгајам у свом дворишту - укључујући прекривање грмља мрежом како бих спречио птице да уживају у плоду пре мене. Свако мало би се птица ухватила у мрежу; било је помало трауматично за све умешане, иако сам успео да ослободим све покушаје пљачкаша. Волим да гледам птице издалека, али не изблиза и лично. Као да то није било довољно застрашујуће, прошлогодишњи род је привукао бебе баштенске змије, што је одмах прекинуло мој налет на узгој боровница. Много је људи који су у пољопривреди бољи од мене - попут фармера. Од средине априла до августа код фармера можете пронаћи пинче јужно узгајаних боровница & апос; пијаце и прехрамбене продавнице. (Моја матична држава Џорџија један је од најбољих произвођача боровница у читавим Сједињеним Државама.) Или улепшајте дан искористивши бројне бројне фарме прошаране широм Југа. Било да одаберете или купите, побрините се да овог лета на столу имате боровнице.
Док већина људи помисли на десерт када виде боровнице; постоји мноштво других рецепата који ће их укључити у слатки наговештај сезоне током целог дана.
Овчја каша преко ноћи боровницеЗаслуге: Алисон Миксцх, Каи Е. Цларке, Торие ЦокЗапочните свој слободни дан са боровницом са овсеном кашом преко ноћи боровнице. Са храњивим материјама у изобиљу, напајаће вас кроз “док сунце не зађе.
Рецепт салате од зрна боровнице и кељаРецепт: Салата од зрна од боровнице и кеља Верујте нам - пожелећете да пробате ову хрскаву, слатку и слану комбинацију. Било која сорта кеља ће послужити и слободно додајте кувани фарро, дивљи пиринач или квиноју за бобице пшенице. |. | Заслуге: Фото: Јеннифер ДавицкСједните за ручак са лијепом великом здјелом Салата од зрна од боровнице и кеља . Ова живописна салата провешће вас кроз те дуге поподневне састанке.
Торта од боровнице и кукурузаЗаслуге: Алисон Миксцх; Реквизит за реквизите: Каи Е. Цларке; Обликовање хране: Торие ЦокПотребна вам је ужина током дана? Одрежите себи парче овог колача од боровнице и кукуруза. Ова влажна торта има сјајну текстуру и савршену количину бобица.
Свињски котлет боровница бресква-салса рецептРецепт: Свињски котлети са роштиља са боровницом и бресквама Салса Месо на роштиљу до нежног савршенства, док се осигурава да не постане жилаво чини се изазовом, али неколико једноставних корака може вам помоћи да месо буде сочно и спремно за гутање. Идите на котлете у средишњем делу слабина или на котлете на слабине најмање 1 & фрац12; инча дебљине. Меснији котлети осигуравају добар угаљ док се унутрашњост кува. Преко ових котлета ставите нашу салсу од боровнице и брескве, посластицу која укључује сецкане и целе боровнице, као и брескве са ситним коцкицама. Желатина од љуте папричице може донети мало топлоте, па будите спремни. Ова салса се одлично слаже са месом са роштиља, па ће вам можда постати један од омиљених. |. | Заслуге: Фото: Јеннифер ДавицкМислите да не можете јести боровнице за вечером? Размисли поново! Ови свињски котлети на жару преливени су а Салса од боровнице и брескве који доводи кући укус.
Мерингуе јастуци са компотом од боровнице и нанеЗаслуге: Алисон Миксцх; Реквизит за реквизите: Каи Е. Цларке; Обликовање хране: Торие ЦокСада је време за десерт! Седите и уживајте у овим безе јастуцима са компотом од боровнице и нане. Лаган и прозрачан, овај десерт ће вас послати на ваше срећно место.
Дакле, сада када сте испланирали дан, крените на фарму по вашем избору или код локалних фармера & апос; штанд на пијаци или фарми и почните да уживате у драгуљима сезоне.