ОдеттеЗаслуга: љубазност ОдеттеСестрински град на спрату Мусцле Схоалс у Алабами, мајушни градић Фиренца (одмах преко реке Теннессее) искристализовао се као уточиште за музичаре, уметнике, дизајнере и предузетнике који траже креативну заједницу умањену за хаос и цене већих градова. Тамо награђивани ЦФДА-ин модни дизајнер Билли Реид пуца у обруче на локалном ИМЦА-у, а прослављени музичари попут Донние Фриттс-а друже се у локалном кафићу у суботу ујутру. Фиренца манифестује идеју квалитета над количином. Наравно, нема 10 различитих кафића, мноштво барова или мноштво критички хваљених ресторана, али они који имају толико су добри да нећете имати проблема са повратком.
Без обзира да ли сте на музичкој турнеји по југу или ћете за викенд изаћи из града, ево пет наших омиљених послова у Фиренци у Алабами.
Једите вечеру у Одетте
Грациозно балансирајући између залива за суседство и вруће тачке финих ресторана, ово јело надахнуто од фарме до стола добродошло је изненађење за посетиоце малог буколичног града Фиренце у Алабами. Јела шефа кухиње Јосха Куицк-а доказују да свеже, напредне идеје нису пребачене у велике градске меније из запечених сома угнежђених на брду каролинског златног пиринча преко плавих ракова и салсе од парадајза, до црвених кари јаволских јаја или љуске рижото од грашка преливен хрскавом пилећом кожом. У бару ћете пронаћи највећи избор бурбона у држави (један од ретких барова у коме се налази ретка боца АХ Хирсцх) и креативни занатски коктел са пићима попут Магиц Царпет Риде витх гин, Саинт Гермаин, елдерфловер, тоник од краставаца и чај од грашка лептира.
Останите мало у Тхе ГунРуннер-у
Кров ГунРуннер-а с погледом на центар града и литице дуж реке Теннессее постао је ново омиљено место за локално становништво овог недавно отвореног бутик хотела. У предворју делује као сопствени мини-музеј музичке историје подручја. Иако термин „тематски апартмани“ можда звучи више вегаски него северна Алабама, будите уверени да имају користи од дизајнерски настројене природе града. Боравите у апартману Франк Ллоид Вригхт, једној од само три санкционисане собе на свету у знак поштовања славном архитекти који је дизајнирао дом у четврти Западна Фиренца. Доље, ТУРБО има све понуде већих градских кафића, укључујући, погађате, тост од авокада.
Узмите кафу у Ривертовну
Овај скромни кафић превазишао је своју функционалну улогу и постао место сродније алтернативној градској кући. Унутра ћете пронаћи становнике који се мешају и мешају са финансијским саветницима, лекарима, професорима и свима онима који између шољица моћне пржене кафе пржене у Мулетовну причају о својим новим амбицијама и најновијим пројектима. Власник шефа кухиње Јохн Цартвригхт такође има смисла за послуживање софистицираних сендвича, салата и буритоа који верују у изузетно приступачне цене.
Тоур Мусцле Схоалс Соунд
Иако то можда не би било у Фиренци, без било ког путовања у Плићаке не би билотурнеја у студију за снимање. Само кратко путовање преко реке, овај студио који је продуцирао плоче и хитове попут Тхе Роллинг Стонес & апос; Лепљиви прсти и „Одвешћу те тамо“ извођача Тхе Стаплес Сингерс недавно су поново отворени за посетиоце (уз помоћ средстава др. Дре'с Беатс Елецтроницс) који сада могу да виде цео обновљени простор, укључујући и баснирани подрум.
Пронађите модну страну
Флоренце је чувени дом модних дизајнера Билли Реид-а и Наталие Цханин, који обоје имају своје истоимене водеће продавнице у граду, које функционишу као друштвена средишта за локално становништво и посетиоце. Билли Реид је недавно обновио задњу собу њихове продавнице у кухињу и простор за приредбе где угошћују куваре из целе земље. У Алабами Цханин наћи ћете јогу и радионице које се редовно дешавају у хибридном бутику-кафићу-фабрици.