Доношење десерта на забаву захтева мало промишљања. Потребно је да га је лако транспортовати, лако га ставити на пладањ и лако га ухватити. Срећом по вас, имамо само рецепт. Слатко је, маслено и препуно декадентног укуса. Ох, и да ли смо поменули да је њен главни састојак само конзерва заслађеног кондензованог млека?
Негде између гњецавог квадрата за десерт и ултра укусног колачића налази се Хелло Долли Бар. Ове плочице су препуне текстуре: хрскави пекан орах и оштар кувани кокос суспендовани су у меком лепљивом кондензованом млеку са полуслатким чоколадним чипсом. Сва ова доброта лежи на врху слоја мрвичасте коре Грахам крекера. Другим речима, они су савршени. Видели смо људе како пролазе поред седмослојних колача и домаћих воћних пита да би ухватили једну од ових шипки, а ако сте је икада пробали, знате зашто.
Састављању нашег рецепта за Хелло Долли Барс потребно је не више од 15 минута, а након што заврше са печењем и потпуно се охладе, лако их је исећи на квадрате и понети са собом на било који вечер са пријатељима.
Ако ваш слатки зуб није јако јак, ево неколико ствари које можете учинити са овим рецептом како би био мало мање сладак и (усуђујемо се рећи) укуснији: (1) препеците и охладите пекан пре употребе у рецепт, (2) уместо заслађеног кокоса који се тражи у рецепту користите незаслађени исецкани кокосов орах и (3) одмах по изласку из рерне поспите врх шипки са мало љускасте соли. Ове три једноставне промене ће смањити нешто слаткоће и створити више оне слано-слатке ствари коју воле наша непца!
Следећи пут када будете позвани на дружење са пријатељима или породицом, направите ове решетке за сигуран успех. Или потпуно прескочите забаву и поставите их на свој кухињски пулт. Нису дуго трајали.