пестосхримпасте.јпг Иако смо покупили још мало дневног светла са недавном временском променом, бар за мене изгледа да готово никад нема довољно сати у дану. Такав проблем може постати нарочито очигледан када је време да се вечера стави на сто. Међутим, уместо да се & апос; за изношење, увек саветујем поједностављивање мог приступа, и да, чак и ослањање на пречицу или две за стварање домаћег оброка који је здрав, укусан и задовољавајући.
Овај једноставан оброк може се припремити и припремити за мање од тридесет минута - што је брже од било које доставне службе. Песто из продавнице је велика уштеда времена, али увек га направите сами за додатни ударац доброте.
Живјели и & апос;
ММ
Песто + сушена тестенина са рајчицама од парадајза
- Ротини тестенина од интегралне пшенице од 1 лб
- 1 кашика кашике екстра дјевичанско маслиново уље
- Свеже велике козице од 1,5 лб, ољуштене и пречишћене, са реповима
- 3/4 шоље сушеног парадајза, оцеђено
- 1 1/2 шоље припремљеног пестоа
1. Велики лонац слане воде прокувајте на јакој ватри. Додајте тестенину и кувајте 10 - 11 минута или ал денте. Оцедите тестенину и оставите са стране да се загреје.
2. У међувремену додајте маслиново уље у шерпу на умереној ватри; додајте шкампе. Пирјајте шкампе 3-4 минута или док не постану ружичасте и чврсте. Додајте тестенину, парадајз и песто у тигањ и бацајте док се темељно не сједине и шкампи не скувају. Пребаците на пладањ и послужите.
* Служи 4. Може се служити и при собној температури / хладном.