Упознајте Црнку која поштује наслеђе поробљеног човека који је научио Јацк Даниел-а како се прави виски



Као и много пута током историје, Црнци се и даље бришу из нашег доприноса неким од најиновативнијих и најважнијих изума и ресурса.

Речима Ангеле Рие, не заборавимо: Чак смо и градили ово џоинт бесплатно.

Стога није изненађење да би индустрија жестоких пића била другачија. И на срећу имамо Фавн Веавер-у који захваљујемо што је испричао веома важну причу коју многи од нас можда никада нису ни знали. Фавн је први пут сазнао за причу о Најближем Греену читајући Цлаи Рисен’с чланак у Нев Иорк Тимес-у. Тада је одлучила да ово учини својим животним делом.

Натхан Недест Греен, био је тај који је први научио младог Јацк Даниела како дестилирати виски и за кога се сматра да је усавршио поступак из округа Линцолн који дефинише виски из Тенесија. И његово име сада никада неће бити заборављено, јер је оживљено са ујаком Најближим.

Како се тачно догодило? 2017. године, уз подстицај најближих потомака, ујак Најближи суоснивач и извршни директор Фавн Веавер кренуо је у почаст свом раду и свом наслеђу. А све је започело једноставном жељом да његово име стави на боцу и покренуо покрет који ће осигурати да његово наслеђе вискија живи генерацијама.

Данас је то најбрже растућа независна америчка марка вискија, доступна у свих 50 држава у само две године.

Сада је следећа прекретница за Ујак Најближи бренд је најављено да ће отворити своју дуго очекивану Најближу зелену дестилерију 14. септембра 2019. у Схелбивиллеу, у држави Теннессее (око сат времена изван Нешвила). Ова дестилерија од 270 хектара прва је у историји САД која је одала почаст афроамеричком произвођачу вискија и једна од ретких дестилерија у земљи у власништву и управљању црне женске оловке.

Човек би помислио да је огроман прелазак од аутора бестселера Нев Иорк Тимеса до познаваоца вискија? Учитавање плејера ...

Фавн Веавер: Људи мисле да јесте, али јурио сам о вези када сам почео да радим на овоме. Ловио сам причу о љубави, части и поштовању са пуном намером да напишем књигу и фокусирао се на филм. То је била намера. Цхарли [Пенн] ме је заправо питао кад сам је последњи пут видео: Када мислите да ћете написати своју следећу књигу? и одговорио сам, Следећи пут када се осећам инспирисан причом. Ово је била прича којом сам се надахнуо.

Шта је било у вези са овом причом?

Кад сам почео да радим на овоме, схватио сам значај приче о Најближем зеленом. Заправо нисам заиста разумео значај док нисам почео да копам. Он није био само први афроамерички дестилатор забележен у Сједињеним Државама. До данас је остао једини од било којих главних брендова - период. И не говоримо само о вискију, већ о било ком духу. Када сам сазнао да никада није било Афроамериканаца који су обележени на боци, то је за мене било лудо, јер смо били одвојени од ове индустрије од самог почетка.

Који је био почетни пријем код породице када сте дошли на ову идеју?

Када сам отишао код породице питао сам, шта је једина ствар за коју мислиш да би требало да се почасти Најближе? Они су одговорили, мислимо да би његово име требало да стоји на боци. А до тада смо већ створили фондацију са намером да платимо да сви његови потомци иду на колеџ. То је било нешто на чему сам радио пре него што сам уопште дошао до ове приче, гледајући само узимање сиромашне деце и смишљање како да им нађем оно што им треба у средњој школи како би могли да добију оцене за улазак у Иви Леагуе. Дакле, када сам почео да радим на овоме, само сам пренео ту страст. Уместо да се насумично фокусирам на децу из целе земље, рекао сам, фокусираћу се само на једну породицу. И враћајући га у наслеђе изврсности које су започели њихови преци. То се наставило неколико генерација, али верујем да су негде по црти заборавили. Нису живели у складу са истим идеалима из радне етике и у смислу оног нивоа изврсности као и Најдражи и његова деца и његови унуци.

Деца сам тога дана најавила - која су била потпуно апатична кад су стигла - спуштених рамена и све остало. Учили су ово невероватно наслеђе својих предака и могли су буквално брига мање. Погледао сам их и рекао: Имате наследство изврсности и ваша је одговорност да то оправдате. Дакле, ево шта ћу да урадим, ако упишете колеџ, платићу целу вожњу, и то све до доктора наука, али на вама је да уђете. И од тамо бисте их могли видети смена.

Сада се припремате за отварање Најближе зелене дестилерије. Да ли сте замишљали да ћете данас бити ту где јесте са брендом?

У почетку је то била само пригодна идеја за флашу - само да кажем да смо нешто урадили. А онда сам почео да сазнајем да не постоје други главни брендови у власништву Афроамериканаца - тачка. Што сам више научио о индустрији, све сам више разумевао да ово не може бити само једно и готово, јер кад изађе, ово ће бити прво и једино. Такође, ако не направимо овај бренд да би био на полици стотинама година, неко други ће морати да дође за 100 година и преприча га. То је разлог зашто знамо ко су Јохнни Валкер и Јим Беам.