Јужни пут: Натцхез ТрацеКрстарење дуж 440 миља Натцхез Траце-а, који се вијуга од Натцхез-а, Миссиссиппи, кроз централни Теннессее | Заслуге: Роббие Цапонетто1 ДАН
Јацксон, МС; Натцхез, МС; Њу Орлеанс (283 миље)
Прва четири сегмента нашег великог јужног путовања довела су нас све од обале Јужне Каролине до централног Миссиссиппија (без недостатка вијугавих заобилазница током пута). И сада, након надметања Јацксон, Миссиссиппи , опроштај са раним ручком са печеним лонцима и зеленим пасуљем прошараним сланином у најстаријем градском ресторану, Маифловер Цафе ( маифловерцафемс.цом ), кренули смо да путујемо једним од најстаријих америчких путева. Тхе Натцхез Траце Паркваи ( нпс.гов/натр ) иде приближно паралелно са Натцхез Траце , 440 миља дугачка стаза којом су прво крочиле праисторијске животиње, а индијански староседеоци, европски истраживачи, а сада мој пријатељ са путовања Тим и ја кренули смо њиховим стопама. Миљама је завојита рута без других аутомобила, а док пролазимо поред скретања за слапове, древне церемонијалне хумке и историјске успутне станице, чини нам се да смо на свом приватном путу.
Нешто мање од два сата касније стижемо Натцхез, Миссиссиппи , где се Траг завршава на ивици моћне реке Миссиссиппи. Тамо уски делић реке обложен излогима дрвених оквира чини градско Под-брдо, где је прво насеље изграђено 1716. године и које је постало уточиште коцкара, гоодтимера и доброг за ништа после угледнији „горњи град“ саграђен је после револуције. Укроћена верзија те историје и даље постоји у Испод брдског салона ( ундертхехиллсалоон.цом ), са Патси Цлине која је избацила врата и најновији долазак, Камп (601 / 897-0466), занатски пивски зглоб који се отворио на траци Силвер Стреет у мају. У близини Магнолиа Грилл ( магнолиагрилл.цом ), где можете видети воду са сваког седишта у кући, вечерамо пљескавице са плавим сиром и помфрит.
Даље, придружујемо се обиласцима две градске виле са 11 антебеллума - већином изграђених као домови за локалне политичаре, адвокате и трговце памуком - која отварају врата посетиоцима током целе године. Росалие Мансион ( росалиемансион.цом ), грчки препород 1823. године са ненадмашним погледима на реку Миссиссиппи, служио је као узор многим каснијим вилама на југу. Унутра су сви окићени теписи, мермерни камини и намештај од рококоа. И на куполи Лонгвоод (601 / 442-5193), која би била највећа америчка осмоугаона кућа да Грађански рат није зауставио изградњу након што је завршен само приземни „подрум“, још увек можете видети градитеље “; напуштене алате у радионици на другом спрату и вире 100 метара у недовршену куполу, кроз усковитлано птичје гнездо преклапајућих греда чемпреса.
Након обиласка поставили смо ГПС за Њу Орлеанс и задовољите се погледом на прозор аутомобила кроз антикварнице дуж улице Натцхез Франклин, како бисте устали на тросатну вожњу. Светли ишарани путеви изгледају тигрово пругасто док се завијамо Национална шума Хомоцхитто , али пејзаж постаје мало мање поетичан (више промета, више задњих светала) како се приближавамо НОЛИ. Наша исплата за навигацију у шпици долази када се пријавимо у Хотел Виндсор Цоурт ( виндсорцоуртхотел.цом ; собе од 180 долара), луксузно имање са 316 соба, које је обновљено са 22 милиона долара вредне рестаурације (укључујући отмено ново купалиште површине 4.500 квадратних метара, мермерне купке и зидне облоге по мери). Искрено, то би чак и оне богате трговце памуком Натцхез учинило мало зеленилима. Разметамо се на вечери у Риболов морски роштиљ ( пецхерестаурант.цом ), хибридни сирови роштиљ на дрвету / трифекта врхунских кувара Луизијане (Доналд Линк, Степхен Стријевски и Риан Превитт). А након једне рунде снажног трећег одељења бармана, направљеног од две врсте рума, ликера од лешника, ананаса и креча, обрадовали смо се што је ресторан удаљен само 10 минута хода од нашег хотела.
ДАН 2
Њу Орлеанс (10 миља)
Има нешто о јутру у Њу Орлеансу, када су тротоари још увек мокри од чишћења, светлост тек почиње да се филтрира кроз папрати које висе са балкона Француске четврти и можете да направите игру погађања ко од ваших колега путници су устали ведро и рано и који су били будни целу ноћ. Нарочито у Кафа света ( цафедумонде.цом ), оријентир на отвореном (од 1862. године) где су у суштини само две ставке на менију: кафа и жлице, које се служе 24 сата дневно. Жвакаве густе гомиле прженог теста излазе три на тањир и препуне су наноса шећера у праху. Док Тим и ја делимо последњу, трубач започиње са извођењем песме „Невероватна милост“, док други залогајници бришу сан са очију - и шећер са врхова носа.
Остатак дана одвојили смо за лутање и започели прегледом брошираних књига и ботаничких бакрописа из 19. века на Цресцент Цити Боокс ( цресцентцитибоокс.цом ), а затим се упутите до галерија и антикварница Краљевска улица . Постоји читав дивљи свет - наиме, главе јелена Цхрисидерја Робертс-Антиеау-а у детаљно извезеним маскама на Галерија Антиеау ( антиеаугаллери.цом ) и живописни дрворези Лиса Бравн из домаћих птица у Луизијани на Галерија ризнице ( тресоргаллери.цом ). А аутохтони улични живот такође је прилично егзотичан - пролазимо уз музичаре са тротоара у свим врстама перја (од зеленокосих група у истрошеним крпама до соло гитаристе у паметном сивом оделу). Сањива архитектура четврти из 18. века, са својим пастелним фасадама и романтичним оковом, међутим, увек прети да украде представу.
Идемо у Мид-Цити до Емерил алум Исаац Тоупс & апос; савремени-Цајун јоинт, Додир & апос; Меатери ( тоупсмеатери.цом ). Наручујући само из дугог а ла царте одељка, састављамо издашан намаз - наруџбу пржених куглица боудин преливених киселим краставцима, домаће кобасице од белог и свињског кобасица и чварака који изазивају зависност (који се могу купити, заједно са пола литре пиво, у спремној шољи). Срећа је што је Градски парк површине 1.300 хектара ( неворлеансцитипарк.цом ) удаљен је само два блока, јер нам је након свега тог месождерства потребан устав. Уз 60 хектара шуме, ботаничку башту од 12 хектара и Музеј уметности Нев Орлеанса из Сиднеја и врт скулптура Валде Бестхофф ( нома.орг ), у парку се налази један од највећих светских гајева зрелих живих храстова, од којих су неки лишће први пут никли пре 600 година.
За вечеру смо ударили Цане & Табле ( цанеандтабленола.цом ), слабо осветљено и елегантно распаднуто, тики обојено занатско место за коктеле у улици Децатур - један необележени изузетак за остале бучне барове блока и њихове гиздаве знакове. Лагани као ваздух коктел Флорида Натурал (направљен од грмља наранџе и кардамома и пенушавог вина) савршен је додатак ватреним, хрскавим, прженим ребрима рума, преливеним чатнијем од папаје и дебелим слојем самбала. Одатле је кратка шетња до улице Француза, где је викенд Французи Арт Маркет ( френцхменартмаркет.цом ) основао је на лаганом терену преко пута низа музичких клубова. Практично свакој установи су широм отворена врата како би се ослободили звуци живог џеза и блуза. Тим и ја се сагињемо д.б.а. ( дбаневорлеанс.цом ) за сет триоа Сханнон Повелл, који накратко постаје четверац када бенд на сцени дочека плавокосог британског туристу како би издвојио неколико мелодија - што је доказ позитивности да етхос овог града баш и није, улице и перле, али такође и љубазност, флексибилност и умеће за умешну импровизацију.
3. ДАН
Њу Орлеанс (5 миља)
Осећао сам се као вихор посете Њу Орлеансу, па је прикладно да нас особље рецепције хотела Виндсор Цоурт упути на Руби Слиппер Цафе ( тхерубислипперцафе.нет ), два блока даље, за наш последњи доручак. Под другим околностима, мој тањир Бананас Фостер Паин Пердуа послао би ме одмах назад у кревет да одспавам, па уместо да одмах седнемо за волан, застајемо. Генијалан план: Нека град вози за нас! Укрцавамо се у Трамвај Ст. Цхарлес ( норта.цом ) за импровизовано крстарење Гарден Дистрицт-ом. Тешко је смислити бољу употребу 1,25 долара док узимамо све величанствене домове из 19. века и прислушкујемо брбљање туриста који путују за Јазз Брунцх на Палата команданта ( цоммандерспалаце.цом ) и мештани који оговарају кондуктера током свог неконвенционалног путовања на посао. Једна ствар коју сигурно знамо док се антикни аутомобил њише дуж своје стазе: пресретни смо што смо заједно са нама.