То је нешто чега се додирнемо скоро свакодневно, али мало људи икад схвати да кравате у врећама са хлебом садрже тајну поруку. То је тачно, они живописни причвршћивачи које једва баците на други поглед причају причу која надилази датуме истека рока трајања и листе састојака. Као што Табела за дегустацију недавно истакла, боја кравата далеко су од произвољних. У ствари, свака боја показује у ком дану у недељи је хлеб печен. Ум = дуван.
Најчешће коришћени код за петодневни распоред испоруке је плави за понедељак, зелени за уторак, црвени за четвртак, бели за петак и жути за суботу. Већина продавница не добија испоруку средом и недељом.
Занимљива је чињеница, али стручњаци кажу да то није нешто због чега би купци требали да брину. Ознака у боји се користи како би запосленима олакшала замену устајалих хлебова новим идеално , биће доступан само најсвежији хлеб када ударите у пролазе.