Салата од јагода са топлим крутонима од козјег сираСлатке, киселе јагоде уравнотежују кремасти, слани укус авокада у пролећној, мешаној зеленој салати. у003ца хреф = у0022хттп: //ввв.миреципес.цом/реципе/стравберри-салад-варм-гоат-цхеесе-цроутонсу0022у003еСалата од јагода са топлим крутоном од козјег сира Реципеу003ц / ау003е | Заслуге: Грег Дупрее Стилинг: Гинни БранцхУскршњи оброк, као и сви празнични оброци, обично је препун предивно богатих јела. Због тога вам је потребна живописна и свежа салата која ће додати сјај столу и уравнотежити глазирану шунку, врашка јаја, кифлице, кокосов колач и сву ту другу доброту.
Ако тражите неуспешан начин да направите најбољу пролећну салату, испробајте моју једноставну формулу. „Рецепт“ су једноставно три састојка, заједно са осетљивим винаигреттеом. Можете да користите прелив купљен у продавници или направите сопствени тако што ћете два дела маслиновог уља умутити у један део киселине (лимунов сок или бело вино или сирће од црвеног вина), заједно са мало меда и соли и бибера по укусу. Када се баце у прелив, ови састојци могу да стоје самостално или их можете користити као одскочну тачку за друге додатке попут сира или различитог воћа и поврћа.
Јагоде
Ускрс се обично поклапа са почетком сезоне јагода, када је само поглед на зреле црвене бобице довољан да људе насмеје. Без обзира да ли сте укисељени, једноставно нарезани или употребљени у жилавој ружичастој винаигрети, свеже јагоде чине звездом ваше салате.
Нежне зелене
Дечје зеленило такође долази у сезону и сјајно се подудара са сочним бобицама. Шпинат, рукола или мешано зеленило су добре опције. Или, ако у својој салати нисте расположени за салату, пробајте шаку поцепаног свежег меког биља, попут менте или босиљка.
Нешто хрскаво
Додајте шаку препржених ораха, препржене коцкице хлеба, златне крутони од козјег сира , или кисели црвени лук (или било која комбинација!) како би салата добила толико потребну текстуру. Свежа рабарбара, још једно класично упаривање са јагодама, додаје и пријатну шкрипање.