Ако идете у корак са заједницом #фитфлуенцер, велика је вероватноћа да сте чули за најновији прехрамбени тренд: испрекидан пост или ИФ. Присталице испрекиданог поста могу се похвалити свим врстама благодати, од побољшаног сна до смањеног упала. Али да ли је испрекидан пост права ствар? И да ли је то исправно за плесаче? Данце Спирит разговарао са Рацхел Фине, дијететичарком и оснивачицом То Тхе Поинте Нутритион, како би сазнао више.
„Повремени пост се различито дефинише у зависности од тога кога тражите“, каже Фине. „Али општа идеја је да имате одређени, ограничени временски период у коме вам је„ дозвољено “да једете храну.“
Један од најчешћих прекидних поступака поста је метода 16: 8, при којој се нормално једе осам сати у дану, а затим се пости током 16 сати. Али постоје и многи други протоколи популарни у заједници ИФ. „Људи то често измишљају“, каже Фине.
Да ли је испрекидан пост ефикасан?
Укратко, нико није потпуно сигуран. Интермитентни пост је релативно нов тренд, тако да су студије о његовој ефикасности ограничене. „Постоје неки докази који показују потенцијалне здравствене користи, попут побољшања у сну и смањеног ризика за неке болести“, каже Фине.
Иако је ИФ изазвао одређено научно интересовање, у медицинској заједници још увек није постигнут консензус око тога да ли је ефикасан или не толико колико неки обожаваоци ИФ-а тврде да јесте. Ако видите пост на Инстаграму у којем се наводи мноштво предности испрекиданог поста, обавезно двапут проверите изворе које аутор наводи пре него што им поверујете на реч.
Да ли је испрекидан пост правилан за плесаче?
Укратко, не. 'Прекидни пост нијепрактично за плесаче ', каже Фине. „Ако плесач поставља чврсто и брзо правило око понашања у исхрани, то отежава навигацију у нормалном животу - а још мање, рецимо у летњој интензивној сезони или сезони наступа.“
Стално пуњење горива током дана је невероватно важно за плесаче. „Тело може да користи један од два извора горива за енергију“, каже Фине. „Може да користи ваше залихе гликогена, који су ускладиштени угљени хидрати, или ваше залихе масти.“ Током једног часа плеса, ваше тело ће искористити оба ова извора - осим ако га наравно нисте напајали хранљивом храном и ако нема складишта угљених хидрата. Тада ваше тело може почети да разграђује протеине - тј. Мишиће - што је огроман ризик у погледу изградње мишића и опоравка мишића.
„На крају дана, ако се плесачи не буду редовно напајали храном, осећаће се уморно и тромо, па ће стога бити у већем ризику од повреда“, каже Фине. Такође је већи ризик од повреде костију ако плесачи не конзумирају довољно калорија док повремено постију, а већи је ризик од преједања у времену када им је „дозвољено“ да једу. „Можете видети екстреме на оба краја“, каже Фине.