јохнт1.јпгФото Брадлеи Деан, љубазношћу Билли Реид-аПротеклог викенда у Фиренци, Алабама, јужњачки дизајнер и драга медијска кућа Билли Реид био домаћин летње афере бе-алл, енд-алл: Тхе Билли Реид Схиндиг бр . Ми смо били тамо. И можемо потврдити, боже, да тај човек може приредити забаву! Дакле, док планирате свечаности поводом празника рада овог викенда, узмите неколико знакова из онога што смо научили на Схиндиг-у.
1. Позовите људе који могу да покрену разговор Ријечи, људи с бескрајним анегдотама и људи са заразним смијехом (или фрктањем) само су забавнији за разговор. Они држе ствари свима занимљивима. Наш друг Јохн Т. Едге (приказан овде), директор Соутхерн Фоодваис Аллианце и аутор новог Цоок Цоокбоок за храну , је један такав господин. Такође на располагању Схиндиг-у, модном мавену Наталие Цханин из Алабама Цханин , непрестано цитирајући кувар Сеан Броцк , Вилл Харрис (Јохн Ваине оф тхе Соутх) из Пашњаци од белог храста и Јохн Паул Вхите из Грађански ратови .
цхеф1.јпгФото Роберт Раусцх за Соутхерн Ливинг2. Уверите се да имате некога ко се зна кретати око кухиње Цхрис Хастингс, шеф кухиње Хот анд Хот Фисх Цлуб и овогодишњи добитник награде Јамес Беард за најбољег кувара: Југ, припремио је славску гозбу за Биллијеве госте морским плодовима из залива Алабама. Наравно, немамо сви кухаре рок звезда на брзом бирању. Али ако имате додатни сет способних руку, може се направити разлика између басха и попрсја.
схиндиг_фоод.јпг 3. Изложите један пакао за намаз То је Југ. Крај је лета. И, гавд, волимо да једемо. Треба вам мало инспирације? Припремите роштиљ или пробајте рибу.
табле.јпгФото Роберт Раусцх за Соутхерн Ливинг4. Поставите лежеран, али благ сто Не мора бити драгоцено да би било посебно. Билли'с а табле сцене одјекнуо је његовом свеукупном цасуал елегантном естетиком: неусклађене столице, јастуци са узорком, средишњи елементи дивље траве и ниске свеће за амбијентално светло.
схакес.јпгФото Брадлеи Деан, љубазношћу Билли Реид-а5. Имајте звучни запис Киллер Наступима током викенда Алабама Схакес (изванредни истакнути родни град), Јонни Цорндавг , Вилд Цуб , Пине Хилл Хаинтс , и Римска свећа , расположење је прилично подесило изванредним тапкањем прстију. Као што је Бриттани Ховард оф тхе Схакес рекла на сцени Схоалс Тхеатре , 'Управо сам имао духовни тренутак!' И ја, девојко. И ја исто.
напитци1.јпгФото Брадлеи Деан, љубазношћу Билли Реид-а6. Подигните чашу са пријатељима Уверите се да је шипка на залихама и да сте при руци имали пуно шоља. Да задржи миксолог фрка на минимум, Били је имао добре људе из Бирмингхама Мали магарац избаците неке велике ударце из свог менија за коктеле, попут магарећег татице, еликсира бурбона и текиле од хибискуса (то је Кентуцки у сомбреру). За рецепте направљене код куће, ових 12 удараца ће вас започети. Бонус за забаву: позовите пријатеља са Паппи Ван Винкле залиха која је спремна да дели. Гледамо вас, Јохн Цурренце .
биллиреид_лифеофпарти.јпгФото Брадлеи Деан, љубазношћу Билли Реид-а7. Буди живот странке Нема потребе да се тим духовитим саговорницима (види бр. 1) допусти да упадну у центар пажње. Као домаћину сопствене шиндигије, сасвим је у реду да заузмете централну сцену. Ходајте, Билли Реид, са својим свирањем гитаре.
бањопоол.јпгФото Брадлеи Деан, љубазношћу Билли Реид-а8. Нека забава на базену Ако имате приступ води (базен, језеро, језерце, 'црицк'), крените. Јамие Барриер, челни човек Пине Хилл Хаинтс-а, одважио се, бенџо и сви. Као што је моја мама од тада истакла, 'То је прилично супротно од мршавог потапања.'
фоодтруцк.јпгФото Брадлеи Деан, љубазношћу Билли Реид-а9. Обезбедите ужину касно у ноћ Ако је стварно добра забава, шансе су да ће се гости задржати неко време. И постаће гладни. Избегавајте поноћну преграду оставе и припремите мало витли. Били је имао при руци камионе за храну, који су у ситне сате стављали пљескавице. Али чак и ваш основнибибер сира кувани кикирики ће их обрадовати.