Шармантни локални ресторани у МобилеуЗаслуге: Арт Мерипол Најбоље рангиран
Софистицирана, романтична и лепог изгледа, кафић 615 привлачи људе који би се могли описати на исти начин. Осећао сам се потчињено и згужвано усред уштирканог платна, хладних уметничких дела и пригушених боја. У граду у којем не можете замахнути мачком, а да не ударите пржену рибљу колибу, кафић 615 је добродошао додатак. То, међутим, не значи да шеф кухиње Риан Вилдер рекламира оштар мени. Езотеричне предмете попут печурки пуњених телећим и козјим сиром уравнотежују предјела попут биљних пролећних кифлица. Желите ли да се осећате добро уз наручивање зеленила? Идите на салату од спанаћа - звучи довољно невино док не убројите карамелизовани црвени лук, пекан орах, плави сир од млаћенице, винаигрету од топле сланине и печену патку. Ако се већ осећате добро према себи и носите еластичне гумице, идите на печену јагњетину печену у пећници. Богата јагњетина долази на врху неког злог пире кромпира у базену сосу направљеном од љутике и кабернеа. Крем-бруле шефа кухиње ће угодити: кремаст, гладак, хладан у средини, а хрскав на врху. 615 Даупхин Стреет, (251) 432-8434. Улаз: 21 до 29 долара.
Регионална кухиња Гуида
Од савршеног звона од месинга преко врата до декора А Иеар ин Провенце, све је нежно и прилично женственог изгледа. Не дозволите да вас спољашњост завара - храна овде је издашна и смела. Почните са бисквитом од ракова и кукуруза, ако је на менију. За 3,50 долара бићете пуњени најсвежијом раком и кукурузом шећером. Обожавала сам своју поцрњелу махи махи са кремом Горгонзола (8,95 долара на ручку). Зачињену рибу савршено је ублажио декадентно кремасти сос од сира, који вас није ошамарио оштром горгонзолом. А ако случајно потјечете из подручја са јужним оштећењима и не знате радости гњецавог пудинга од хлеба прекривеног пеканом корицом - само га наручите овде у Гуидо'с Регионал Цуисине. Биће вам драго што јесте. 351 Георге Стреет, (251) 694-0606. Предјела за ручак: 6,95–10,95 УСД, предјела за вечеру: 16,95–24,95 УСД.
Ноја
Кад ресторан своју храну назива 'медитеранском', мало сам сумњичав. Комбинујте укусе Медитерана и Азије, а оно што ми пада на памет су суши од сардела или полпете и удон. Ипак овај мали ресторан производи неке велике међународне укусе. Узмите предјело од ахи туне (9 долара). Оно што чини тањир је лагана, свежа качка од ђумбира - инвентивна је и изненађујућа. Мени се често мења на НоЈа. Када сам био тамо, открио сам да је медитерански снаппер - прекривен маслинама каламата, сланим капарима и послужен са белим шпаругама - као рибље јело које бих могао јести сваке недеље, а можда и два пута недељно. 6 Нортх Јацксон Стреет, (251) 433-0377. Улаз: 22 до 29 долара.
Пицерија
Ако вас ручак остави у недоумици, крените овамо на кампирање. Само читање непристојног специјалног менија пице насмејаће вас. Пица Анна Ницхоле нуди дебелу салсу, моцарелу и чедар џек, пилетину, лук, зелену паприку, парадајз и павлаку. Бела Лугоси долази са белим луком. Седам сирева је на врху Мики Мауса. Моница рекламира шунку, фефероне, кобасице и говедину. Пустице на страну, изванредне су и користе врхунске састојке. Мокра брускета и воденаста паста болоњез скоро су ме убедили да се држим само пице, али онда сам пробао супу од тиквице (2,95 долара за шољу). Наручите ово за умиривање за измишљотину и отићи ћете се питајући како је Ла Пицерија успела да од скромних тиквица направи тако глатко и укусно јело. 1455 1/2 Монрое Стреет, (251) 473-5003. Пице: 11,95–13,95 УСД.
„Шармантни локални ресторани у мобилним уређајима“ настали су у издању часописа Соутхерн Ливинг из децембра 2005. године. Будући да се цене, датуми и друге карактеристике могу променити, проверите све информације да бисте били сигурни да су и даље актуелне пре него што направите своје планове путовања.