Ина Гартен је можда Јеврејка, али се и даље узбуђује због припремања примамљивог ускршњег менија за оне који славе (недавно је направила и један пакао Пасхални оброк !)
Недавно нам је било драго кад смо је видели како на Инстаграму објављује свој дражесни ускршњи мени, који је прелазио од попустљиве јагњетине до десерта прашине кокосом. 'Моја класична ускршња вечера: Сталак од јагњетине, пармезан печене шпаргле и Орзо са печеним поврћем! (Тајна је у томе како је лако направити !!) “, написала је серију фотографија својих ускршњих јела. 'Плус кокосове кексе можете украсити желе пасуљем! Ко то не би волео? !! Срећан празник свима! '
Али од свих фотографија не можемо престати да слинимо над трећом: Окусна салата од тестенине орзо са гомиљем поврћа и свежег босиљка. Испоставило се да је изузетно лако направити и спаковати тону укуса који далеко премашује збир делова ове салате.
Па шта има у Гартен-у Орзо са печеним поврћем ? Прво, разговарајмо о поврћу. За ово једноставно јело Гартен укључује патлиџан, црвену и жуту паприку и црвени лук, који пече са свежим белим луком, маслиновим уљем, сољу и бибером, док не порумени. Ови укуси се појачавају лаганим винаигретом од лимуновог сока, маслиновог уља, соли и бибера, а јело је завршено млевеним младим луком, прженим пигнолисом или пињолима, фета сиром и босиљком. Ако желите да додате додатну ноту сланих интрига, гласамо за додавање шаке маслина или капара Каламата у чинију за сервирање. Набавите цео рецепт овде .
Волели бисмо да чујемо вас. Који је ваш омиљени пролећни прилог? Да ли је орзо у ротацији вашег стола за вечеру? Ако није, надамо се да ће вас овај Гартен рецепт уверити да би то требало да буде.