Фотографија Цхарисса Фаи
Паелла је традиционално шпанско јело из Валенсије које сте можда пробали у ресторану или из удобности мајчине кухиње. Еклектично јело од пиринча је популарно у јужњачким домаћинствима, кува се са месом, рибом, морским плодовима и поврћем и одликује се употребом класичног Затараин’с® Јамбалаиа Рице Мик дајући му јединствени укус. Једноставно га је направити и изненађујуће је комплетан оброк препун укуса. Имате 30 минута? Ево детаљног водича за рецепте за стварање савршеног јела од паеље. Али прво, ево основних ставки које ће вам требати да бисте започели:
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 шоља лука исецканог на коцкице
- 1/2 шоље коцкица зелене паприке
- 1/2 шоље црвене паприке нарезане на коцкице
- 1 кашика млевеног белог лука
- Пилећа прса без костију без килограма, исечена на коцке од 1 инча
- Свежи цхоризо од 4 унце, исечен на кришке величине 1/2 инча
- 2 1/2 шоље воде
- 1 шоља сецканог парадајза
- 1 пакет Затараин’с® Јамбалаиа Рице Мик
- Велика козица од 1/2 килограма, ољуштена и обрађена
- 1 шоља смрзнутог грашка
Фотографија Цхарисса Фаи
02Рецепт за ремикс риже од паелле Први корак је можда најлакши: поврће нарежите на коцкице.
Фотографија Цхарисса Фаи
03Рецепт за ремекс од пиринча од паелле Загрејте уље у великој тави (или холандској рерни, ако је имате) на умереној ватри. Прво ћете припремити поврће, па додајте у таву лук, паприку и бели лук, а затим кувајте и мешајте 5 минута или док не омекша.
Фотографија Цхарисса Фаи
Учитавање плејера ...04Рецепт за ремикс паелла пиринча Додајте пилетину и цхоризо; кувати и мешати 5 минута или док не порумени. Додајте воду, а затим смешу прокухајте.
Фотографија Цхарисса Фаи
05Рецепт за ремикс паелла пиринча Оно што ћете следеће желети је да умешате парадајз и Јамбалаиа Мик, а затим вратите јело да прокључа. Смањите топлоту на најнижу; поклопити и динстати 15 минута.
Фотографија Цхарисса Фаи
06Рецепт за ремикс паелла пиринча Затим ставите шкампе и грашак на врх пиринча, а затим покријте. Кувајте 5 минута дуже или док козице не постану ружичасте и пиринач не омекша.
Фотографија Цхарисса Фаи
07Рецепт за ремекс од пиринча од паелле На крају склоните своју јамбалају са ватре и оставите да одстоји 5 минута пре служења. Ово јело чини око 8 порција, тако да је укусни алтернативни ремикс пиринча за припрему оброка, потлуцк или само недељу са породицом.
Фотографија Цхарисса Фаи
