Пролећне салатеДодајте дашак каприциозности на следећу забаву помоћу ове паметне посуде за послуживање направљене од хладних пецива.Рецепти за пролећну салату:
- Јагода-пилећа салата
- Винаигрета од малине
- Салата од шкампа и артичока
- Медена пилећа салата
- Салата од тропског спанаћа са шкампима на жару
- Маринада од цитруса
- Свјежи босиљак Винаигретте
- Салата од тропског спанаћа са пилетином на жару
- Салата од тропског спанаћа са свињским грилом на жару
Т. тајна заиста добре салате су свежи састојци - једноставно припремљени и добро зачињени. Зелено треба да буде оштро и хладно. Воће, сиреви и винаигрете најбоље су на собној температури. Поред тога, постоји неколико правила за стварање спектакуларне салате.
Салата од тропског спанаћа са шкампима на жару , на пример, једнако је укусна и када се припрема са пилетином или свињетином. Замените свеже брескве мангом, фета козјим сиром или пињоле пистацијама. У то додајте мало измрвљеног плавог сира Јагода-пилећа салата , или лук нарезан на коцкице замените прегрштом свежег власца. Шта може бити лакше? А ако имате довољно среће да вам остане остатака, само их угурајте у пита џеп за сјајан сендвич.
Забавни додири
Ако вас ужурбани распоред држи ван кухиње, наручите асортиман салата и сендвича са чајем из омиљеног кафића или деликатесних производа и фокусирајте се на свечану презентацију. Шарена колекција шољица за чај и прилично сребрног посуђа може претворити најједноставније салате у елегантан ручак. Врчеви са кремом и посуде са шећером чине сјајне посуде за преливе и крутоне.
Окусите омекшани путер са ситно сецканим зачинским биљем или воћним конзервама и послужите уз корпу врућег кукурузног хлеба и домаћих кифлица или минијатурних муффина и кекса.