Било за камповање, једрење на дасци, дан на броду или на плажи, потражите праве савете како бисте обезбедили безбрижан дан са пуно укусних, нетакнутих грицкалица. Много знања о хладном паковању заправо је само припремни посао. Мало напора на предњем крају осигурава да се касније можете опустити знајући да не, ваша воћна салата се неће зачинити одмрзавањем хреновки. Неколико корака које треба предузети пре, током и након хладнијег излета:
Претходно охладите хладњак.
Жртвујте мало времена и лед испред времена. Најмање 12 сати пре путовања исперите хладњак и напуните га ледом и водом коју не бисте смели да избаците пре поновног паковања. (Вишеструка намена: користите ово за заливање биљака пре него што напустите град - не заборавите!)
Замрзните неколико боца воде.
Док претходно хладите хладњак, само баците боце воде у замрзивач унапред. Обавезно испразните око ¼ воде, тако да контејнер има простора за ширење. Они ће се удвостручити као резервни водовод док се отапају. У међувремену, они ће бити довољни као импровизовани пакети за замрзавање да обложе дно хладњака.
Припремите храну.
Уклоните вишак амбалаже и пребаците је у посуде за заштиту од цурења за вишекратну употребу (претпоставите да ће се било шта у хладњаку намочити). Уверите се да је нешто попут меса добро упаковано, а воће и поврће насјецкајте унапријед.
Нека торбе буду твој пријатељ.
За неке предмете пластичне контејнере можете заменити за пластичну врећу са патентним затварачем која се флексибилно може уклопити у мање просторе у хладњаку. Ако узимате јаја (можда на камповању), можете их разбити у претходно дељене мале врећице (само узмите добру врсту!).
Спакујте у слојеве.
Распоредите мало леда између сваког „слоја“ спакованих предмета. Коцкице леда ће се топити брже од замрзивача и флаша са водом, али добро испуњавају мале просторе. Почните одоздо са смрзнутим боцама. Затим раширите мало леда, а затим насложите напитке из конзерве, предмете у контејнере за вишекратну употребу, храну у кутијама или смрзнуто, чврсто умотано месо. Сложите јаја, грицкалице, воће и поврће на врху.
ИЛИ спакујте раме уз раме.
Ово смањује време проведено у копању, посебно ако се спакујете за дужи излет. На пример, спакујте грицкалице и пића на једну, а доручак и вечеру на другу страну. На тај начин тачно знате шта тражите и где копате када отворите хладњак. Наизменично, ако сте са великом групом и ако има смисла имати два хладњака, два замишљено спакујте. Спакујте грицкалице и пића у једну која ће се чешће отварати, а састојке оброка у другу, која ће дуже остати затворена и стога хладнија.
Држи затворено.
Спакујте хладњак у свој аутомобил последњи пут, а затим га отворите што мање током путовања. Држите га у сенци, ако је могуће, или чак користите дефлекторе како бисте спречили сунце. Размислите о улагању у термометар за храну како бисте прецизно пратили предмете унутра. Само запамтите: пуни, затворени хладњак остаје дуже хладан.