Ускршња јаја ОмбреЗаслуге: Лауреи ГленнПронашли смо нови начин како да једноставна обојена јаја пређемо у лаган ускршњи средишњи део савршен за ваш камин, креденц или трпезаријски сто.
Ево шта ће вам требати: тврдо кувана јаја (користили смо око двадесет, али мање или више, у зависности од величине ваше посуде), боја за храну (користили смо црвену), кључала вода, сирће, гумице, пет чинија
Сада погледајте колико је то лако.
Започните са стварањем своје најтамније боје. У посуду додајте пола шоље кључале воде, 1 кашичицу сирћета и жељену количину боје за храну. Додајте четири јаја и оставите да седе 5 минута, повремено окрећући се како бисте осигурали равномерну боју.
Ово је важно: Обавезно прокувајте та јаја пре умирања. Не можемо да почнемо да замишљамо тугу средишњег дела омбре јајета са извирућим жуманцем на дну. Какав довнер.
Сродно: Ускршњи рецепти и поставке табеле
Проверите јаја после пет минута. Ако желите да мало потамне, држите их неколико минута у боји. Једном када сте задовољни бојом, уклоните јаја клештима и ставите на сталак за сушење.
Помешајте следећу посуду боје са пола шоље кључале воде, 1 кашичицом сирћета и жељеном количином боје за храну. Запамтите, ово ће бити за нијансу светлије од ваше прве серије, па користите мало мање боје за храну од прве рунде. Нека јаја седе 5 минута. Поново проверите да ли је ваша боја жељене нијансе и уклоните је на решетку за сушење.
Поновите горње кораке још два или три пута, сваки круг иде за нијансу светлији са јајима. За једну од својих серија омотајте танке гумене траке око јаја за мало додатног интереса. Ову технику смо користили на јајима у средини наше палете боја. Контраст би био сувише јак на нашим најдубљим јајима, а једва видљив на нашим лакшим верзијама.
Узмите своју вазу или контејнер и почните накупљати јаја након што се осуше. Почните са најлакшим јајима и завршите са најтамнијим. Да бисте смањили количину јаја која ће вам требати за већу посуду, у средину поставите прозирну вазу од стаклене цеви и додајте јаја око ње.
Сада, ако размишљате о прескакању сирћета (признаћемо да смо и овај корак покушали да прескочимо), немојте! Помаже боји да се прилепи за љуску јајета.