Што се тиче кухињског спремишта, лонци и шерпе су јаме. Иако је идеја о пространој остави обложеној организованим шерпама лепа, већина нас живи у стварности наслаганих, претрпаних ормара. Пренатрпане фиоке могу бити неизбежне, али то не значи да ваше гомиле лонаца и шерпи морају да направе пустош на животном веку посуђа (или уши сваки пут кад се залетите у ормариће).
Страствени кувари знају да је одржавање ствари у стању нане готово немогуће - поготово када се неке од наших омиљених тигања побољшају употребом - али висококвалитетно посуђе и даље треба добро одржавати. Ако набијате своје шерпе, шерпе и холандске рерне једну на другу, то може довести до огреботина, закључавања, уситњења и пукотина, посебно за лепљиве комаде од нерђајућег челика и емајлираног ливеног гвожђа.
Једноставно решење можете избећи метало-на-металу: заштитну баријеру. Само 10 долара на Амазону, ови вишеструки сепаратори филца од Бојана може вам помоћи да се таве лепо играју, без обзира на опсег ваше колекције. Њихов дизајн сличан морским звездама даје им флексибилност да ставе лонце и шерпе свих величина, од тава до лонаца, али њихов материјал је тај који се заиста истиче. Лагани, а ипак студијски, њихова неклизајућа тканина држи их на месту између ваших лонаца, а чак нуди и довољно жилаву спољашњост да делује као тривет за врућа јела.
Штитници за лонац и пан Пан Боиан 9,99 долара СХОП ИТ АмазонСад је то победа, победа и рецензенти се слажу. Они су одлични за спречавање огреботина и удубљења у лонцима и шерпама, рекао је један рецензент који им је дао пет звездица. Недавно сам купио скупе керамичке шерпе и шерпе и одлучио да ће ми требати нешто како бих заштитио своју инвестицију. Они су врло једноставни и лаки за употребу.
Чак и они који су раније користили друге врсте преграда за лонце и тигање, срећни су због промене. Један рецензент пише: Ставио сам папирнате пешкире између шерпи, успело је, али они би се скупили или извукли. Одлучио сам да их коначно испробам и пожелео бих да сам то давно урадио.
Шта ћете чекати уз делић цене ваших омиљених комада за кување? Комплет долази са четири мала, средња и велика заштитника; али ако је ваша колекција попут наше, можда ће вам требати више њих.