Трослојна чоколадно-карамел тортаЗаслуге: Грег ДупрееНе постоји срамота када се користи смеша за торте у кутијама. Ето. Ми смо то рекли.
Да ли је то било звучно дахтање? Сигурно нико није пао у несвест? Пре него што почнете да се љубите и вадите мирисне соли, саслушајте нас. Мешавина колача у кутији је чиста погодност. Куповина мешавине торти у кутији у продавници је улагање у ваше будуће ја. То вас тапша по будућности по леђима и говори: 'Заслужујете предах.'
А зар не сви?
Смеша за торте у кутијама има посебно место у нашим срцима ... поред оног другог посебног места у нашим срцима које је резервисано за колаче направљене од нуле. Неки од наших омиљених рецепата свих времена почињу са мешавином колача у кутијама. Не верујете нам? Покушати Кексићи са смеђом глазуром од маслаца , Чоколадно-чоколадна торта , Торта од смеђе шећерно-циметове фунте , и Торта од лаве од чоколаде и маслаца , за почетнике. Сваки од тих укусних рецепата започиње кутијом мешавине из продавнице.
Зашто тако волимо мешавину торти у кутијама? Разлог један је што штеди време. Чиста погодност, сећате се? Кад можете да смањите време за припрему (укључујући мешање и просејавање свих тих сувих састојака), већ сте толико ближи уживању у парчету свеже печеног колача. Иако смеша колача у кутијама није све и крај печења, она је поуздана пречица и свима нам је повремено потребна пречица у кухињи. Тако је лако дотјерати смешу за торте у кутијама или је користити као темељ за лепшу торту (или колач!).
Разлог два је скала. Ако желите да направите пуно колача, било за продају колача, црквено дружење, пријатеља у невољи или серију празничних оброка, морате да искористите своје време максимално. Желите највише новца за свој новац, као и најбољи резултат из времена проведеног у кухињи. Коришћењем смеше за торте у кутији можете добити обоје и количина у једном маху. Можете добити своју торту и појести је.
То не значи да не волимо и торту направљену од нуле. (Јер имамо. Заиста.) Само размишљам о томе Лимунско-наранџаста шифонска торта , Торта са колибријем , и Торта од снова од јагода сузе нам уста.
ГЛЕДАЈТЕ: Торта од јагода и крема
Да ли користите смешу за торте у кутијама или сте скроз од нуле? Уз све ове приче о колачима, ако нас не можете пронаћи наредних неколико сати, обавезно проверите кухињу.