Најгрубљи део ресторана седи на вашем столуЗаслуге: Фото Бернард Ван Берг / ЕиеЕм путем Гетти ИмагесПоново је сезона грипа. Па чак и ако сте се инокулирали вакцином против грипа, свет у којем живимо препун је клица. Чак и ресторани заправо нису бастион беспрекорност или стерилност можда се надате да ће бити. И премда би знакови који налажу да запослени оперу руке пре повратка на посао наговештавали да је купатило највећа брлог болести у ресторану, испоставило се да то није случај.
Та посебна част припада неким предметима који стоје тачно на вашем столу. Конкретно, мени и шећер за паприку. Да, сам чин наручивања и зачињавања хране довољан је да вас изложи најгрубљим деловима ресторана. На основу испитивања бриса на разним локацијама од АБЦ Невс неко време уназад, мени је препун 185.000 јединица бактерија, а мућкалица за бибер тестира далеку секунду са 11.600.
„То су предмети које ћете додирнути и који могу послужити као возила која преносе микроорганизме од којих потенцијално може да се разболи“, рекао је тада др Цхуцк Герба са Универзитета у Аризони за АБЦ Невс.
Прилично је логично ако размислите: две од ствари којих се покровитељи дотакну (од којих самих није потребно да перу руке пре или током оброка јер је ово Америка и имамо слободу) ће највише бити највеће посуде за бактерије. И док се купаонице редовно чисте, јеловници и мућкалице за бибер могу садржати пуно клица, а да никада не изгледају толико прљаве, што значи да је мања вероватноћа да ће ваш просечни ресторан проћи кроз рутинску дезинфекцију.
Дакле, ако сте гермафоб забринут да ћете преживети још једну зиму са нетакнутим здрављем, можда ћете желети да се придржавате менија на једној страници и избегнете зачињавање јела по сваку цену. Свакако, није све тако узбудљиво, али не можете ставити цену на своје здравље.
Ова прича се првобитно појавила Ектра Цриспи