МоонсхинеРастући тренд занатских дестилерија на месечевину одржава Југ добре воље.Југ није стран жестоким алкохолним пићима. Моонсхинерс су микродестилирали много пре него што је таква реч постојала. Јасан (често упитан) дух био је доступан само ако познајете некога ко некога познаје. Али предео легалне месечине драматично се променио. Сада овај дестилат зрна седи упадљиво у продавницама - сви порези су плаћени. А према Америчком институту за дестилацију, број занатских дестилерија расте за 30% сваке године. Ево неколико наших омиљених 'месечевих светлина' које треба изаћи из столарије. И заправо имају добар укус.
Најбољи правни Моонсхинес
1. Трои & Сонс Платинум (Асхевилле, НЦ) Ово је један од ретких вискија справљених са изворском водом Апалача и наследјем, посебно Цроокед Цреек, белим кукурузом отвореног опрашивања из 1840-их. Добијени производ је гладак, са примесама храстове ваниле - необично у незрелом духу. асхевилледистиллинг.цом
2. Муња грофа округа Линколн (Келсо, ТН) Са аромом сличном агави, овај бели кукурузни виски са 90 отказа има слан, травнат укус. прицхардсдистиллери.цом
3. Буффало Траце Вхите Дог Масх # 1 (Франкфорт, КИ) Најснажнији од свих, са 125 доказа, овај сирови виски - који израсте у бурбон Буффало Траце - доноси аутентичну месечеву опекотину испресецану нотама слатког кукуруза и слада. буффалотраце.цом
4. Виски од кукуруза Платте Валлеи (Вестон, МО) Овај је чист, лаган и светао, са суптилном завршном обрадом од крушке и ваниле. Иако га је понекад тешко пронаћи, лако га је препознати на полици: долази у препознатљивом земљаном бокалу. мццормицкдистиллинг.цом
5. Вирџинија муња (Цулпепер, ВА) Са жвакаћом слаткоћом, попут кукуруза је одмах поред клипа. Мислимо да се овај посебно добро слаже са коктелима. виргиниамоонсхине.цом
6. Јуниор Миднигхт Јохнсон'с Миднигхт Моон (Мадисон, НЦ) На основу легендарног породичног рецепта „схинер“ и НАСЦАР легенде, троструко је дестилован и исечен на 80 доказа за глатки дух испијања попут вотке. пиедмонтдистиллерс.цом
7. Стиллс Цроссроадс Алабама Схине (Унион Спрингс, АЛ) Први легални дестиловани алкохол у Алабами од Прохибиције, овај 100-постојани „сјај“, дестилован у некадашњој коњушници, има суптилну слаткоћу. хигхридгеспиритс.цом
8. Бели виски са кокицама Суттон из Тенесија (Насхвилле, ТН) Направљен према рецепту легендарног „сјајног кокица Суттона“, овај „ликер“ од 93 кукуруза и шећера ударац удара слатко-зачињену равнотежу ударцем. Надамо се да је то заиста био заиста добар дворишни месечник. попцорнсуттонсвхискеи.цом