У овом тренутку, већина нас је досегла свој плафон колико дуго још можемо остати у кући током пандемије. Срећом, како су многе државе поново почеле да се отварају (са ограничењима), неки од наших омиљених летњих дружења такође су применили правила и прописе како би се безбедно дружили са пријатељима и вољенима.
Њујорк је, посебно, почео да у потпуности користи отворене трпезаријске просторе, са стакленим преградама, растојањем од 6 стопа, дезинфекционим станицама и обавезним захтевима за маскама који се примењују у трпезаријским објектима. То чини да се дружење осећа (донекле) пријатније него раније у пандемији, поготово јер је гувернер Цуомо током последњих неколико месеци снизио стопу коронавируса у Њујорку.
Дакле, ако желите да се коначно ослободите и почнете поново да истражујете Велику јабуку, знајте да постоји много могућности за укусну храну, израђене коктеле и добре вибрације, а све су вам на дохват руке. Ево неколико могућности за снимање прекрасних погледа на хоризонт на неким од најбољих места за дружење на крову Њујорка.
01Хавен Роофтоп Хавен Роофтоп изнад хотела Санцтуари у Мидтовну спреман је за госте да побегну. Нудећи занатске коктеле и укусне фаворите попут клизача, тартара од туне и крила Буффало, Бранзино и Стеак Ау Поивре са умаком од бибера, пожелећете да уживате у свом времену тако што ћете то упарити са Цлоудтинијем или летњом сангријом за заиста повишен доживљај.
Учитавање плејера ...02Аинслие Аинслие из Виллиамсбурга управо је представио нови кров са 26 места, поред тога што је имао 36 места на тротоару и 50 места у дворишту у дворишту. Извршни кувар Аинслие-а Јохн ДеЛуцие и водећи пиззаиоло Ерасмо ‘Мино’ Лассандро нуде укусан мени пица на дрва, тестенина, пилетине са слободног узгоја, шницла из Њујорка, атлантског лососа и крилца рузмарина. Ресторан, вински бар и пивска башта такође имају богат избор алкохолних пића. 
03Сусхи Лаб Роофтоп Сусхи Лаб Роофтоп у хотелу Санцтуари у Мидтовну нуди гостима креативно окретање традиционалном сушију од извршног кувара Франкие Цхен-а. Нови ресторан на крову садржи јапанске тањире, заједно са креативним сушијем Нигири, Сасхими и Маки. Наравно, звезда емисије је искуство омаказе, користећи само најсвежије састојке. Сусхи Лаб Роофтоп садржи оазу на отвореном са 8 места за шефом кухиње и 9 додатних столова на отвореном који увежбавају безбедно социјално дистанцирање, укупног капацитета 30. 
04Ампиа Роофтоп Ова пространа вањска кровна тераса од 4.500 квадратних метара садржи појединачне стакленике за трпезарију на социјалној удаљености, раскошне гроздове живописних цвјетних вртова и умјетности и декорације на италијанску тематику раштрканих по цијелом простору. Шеф кухиње Мицхеле Иулиано нуди аутентични италијански мени једноставних неформалних јела, заједно са избором инвентивних паниниса од морских плодова. Ампиа Роофтоп садржи неколико мера предострожности за заштиту и дезинфекцију, а отворен је за ручак и вечеру свакодневно. 
05Периволи у хотелу Равел Периволи је нови ресторан на отвореном крај базена (и суседни клуб на плажи, Профундо) инспирисан очаравајућим енергичним ресторанима на отвореном на Миконосу. Класична грчка и медитеранска храна укључују најсвежије морске плодове и производе са роштиља који се нуде у њиховој башти и на базену у Профунду са обиљем вина и коктела на избор. Мени цхефа Сетх Левине-а покрива класике попут оштрих чипса од тиквица и патлиџана, пуњених листова винове лозе, разних намаза, хоботнице са роштиља и каламара, а затим плоча јагњећих котлета са роштиља, пилећих ћевапа или тестенина од јастога. 
