Најбоље пекаре на југу: хлеб и пециваКалеидоскопски воћни тарти у пекарници Поупарт у Лафајету, Луизијана | Заслуге: Гари Цларк- Компанија за печење Блуеграсс
Лекингтон, КИ - Иако израђују љупке данске и кроасане, средишњи део остају златни хлебови печени у каменој пећи која даје оштру, жвакаћу кору.
- Зашто смо слатки за то: Продају величанствено густи хлеб у европском стилу.
- Наручите ово: Хлеб са сувим грожђем - врхунски тост за доручак. блуеграссбакингцомпани.цом
- Х&Ф Бреад Цо.
Атланта, ГА - У сувласништву Линтона Хопкинса из ресторана Еугене и Холеман & Финцх'с Рестаурант Еугене и Холеман & Финцх, Х&Ф је постао миљеник градских растућих пољопривредних пијаца.
- Зашто смо слатки за то: Х&Ф у печење доноси изразито јужњачки лил, преливајући фокачу бресквама и уздижући глазиране пите од јабука у ручне делиције од дулцета.
- Наручите ово: Јужни сендвич хлеб, идеална основа за пимиенто сир у пекари. хфбреадцо.цом
Повезано: 13 најбољих рецепата за колаче од кафе. Никад!
- Поупарт Бакери Инц.
Лафаиетте, ЛА - Опскрбљена цајунском културом, ова пекара служи беигнетс, лимунске торте Доберге и Кинг торте од лиснатог теста. Такође приказује земљу чудеса пецива у француском стилу које су израдили Францоис Поупарт, који се имигрирао у Лоуисиану почетком 1960-их, и његов син Патрицк.
- Зашто смо слатки за то: Живахни воћни колачи, напухани еклери и педантни кришки оперске торте укусни су за прождирање као и за гледање.
- Наручите ово: Стравберри Делигхт, лепота старог света од свежих јагода, моусселине-а (крема и шлаг) и фраисиер-а (сунђер-колач направљен од бадемовог брашна). Доступна наруџба путем поште; поупартсбакери.цом
- Горња кора пекара
Аустин, ТКС - У прометном углу градског парка оптерећеног подручја Росевоод-а, Уппер Цруст је више од 15 година мека за Аустинове студенте, мајке и јутарње путнике.
- Зашто смо слатки за то: Ова изврсна локална пекара подједнако је камен темељац за доручак и ручак као и извор свежег занатског хлеба.
- Наручите ово: Бриош, направљен слано (шунка и сир), слатки (чоколада и малина) или пуњен швајцарским сиром. тхеупперцрустбакери.цом
- Пециво од дивљег брашна
Цхарлестон, СЦ - Комшијски драгуљ Лаурен Миттерер задовољава жудње цео дан: Јутра почињу кифлицама и прометима; касније током дана појављују се воћни чипс.
- Зашто смо слатки за то: Лаурен, претходно куварица посластичара у ресторану, преводи своја формална знања како би створила како софистициране, тако и домаће креације са једнаким потезима.
- Наручите ово: Лепљиве лепиње с врхом од пекана, послужене недељом лепљивих лепиња. Доступна наруџба путем поште; вилдфлоурпастрицхарлестон.цом