На шта мислимо кад кажемо „месо на три“ Месо из три земље Ћурећи филеи са Мадеиром Грави Клице у Бриселу са сланином од јабуковог дрвета Слатки кромпир са наранџастом глазијом Прелив од кукурузног хлеба, кестена и шунке Чај од ананаса и босиљка 'н' Тхрее'н 'Тхрее' н 'Тхрее'> Прославите уз слане окусе обале Јужне Каролине. Рецепти: Ћурећи филеи са Мадеиром Грави Клице у Бриселу са сланином од јабуковог дрвета Слатки кромпир са наранџастом глазијом Прелив од кукурузног хлеба, кестена и шунке Чај од ананаса и босиљка |. | Заслуге: Иаин БагвеллАко сте са Југа, вероватно сте прилично упознати са месо ‘н 'апос; три . Многи од нас придружили су се гомили црквењака који су се спустили низ шведски сто у локалном ресторану током ужурбаног недељног ручка, пунећи своје тацне најбољом удобном храном, која је друга само за наше баке. За оне који нису имали довољно среће да буду одгајани око ове јужне кламе, месо „н“ тхрее је ресторан у стилу кафетерије који служи ротирајући или сезонски мени од меса и поврћа, који се често мења свакодневно. Претпоставка је прилично једноставна: узмите послужавник и натоварите. Месо 'н' апос; три понашања је прилично лако пратити, чак и за придошлице: 1. Изаберите своје месо. То је ваш први избор на линији и често најтежи. Скоро увек на менију можете наћи неку врсту пилетине - пржену, гриловану или печену. Друге опције обично укључују пржени одрезак на земљи, печење у лонцу, говедину, свињски котлет, печење у шерпи или шунку. 2. Изаберите свој фикс. Добили сте „месо“, сада вам требају „тројица“ (мада сигурно нисте ограничени на три!). Бочне странице чине оно што чини тањир сјајним, а на месу „н 'апос; три, увек постоји широк избор поврћа на избор: кромпир свих врста, кукуруз, зелени или лимунски пасуљ. Али немојте се осећати као да морате напунити поврће! Многи ресторани имају и друге пратеће производе попут желатинских посластица и макарона или шпагета. Такође ћете вероватно добити избор између кифлице, кукурузног хлеба или бисквита. 3. Седите и укопајте се. Једном када се тањир напуни и кад у руке ухватите свој слатки чај, пронађите седиште и уживајте у некој од најфинијих домаћих кухиња које ћете икада имати далеко од куће. Месо 'н' апос; тројке можда нису посебно формална ствар, али то је један од најбољих начина да се искуси најбоље од јужњачке прехрамбене културе. Вероватно ће бити реда, али свакако вреди чекати.