Људи намачу јагоде у сланој води из језиво језивог разлога

Постоји видео снимак који заокружује интернет, а можда ћете преиспитати своју летњу зависност од јагода. Упозорени сте.

ТикТок и друге друштвене мреже преплављени су видео снимцима на којима људи стављају јагоде у слану воду. Оно што се даље дешава на видео снимцима алармантно је: из иначе неокаљаног плода излазе ситне ларве. Према Пире , они су ларве инсеката који се назива пегасто крило Дросопхила или СВД. Они указују на истраживање које је урадио Воћни ресурси Универзитета Цорнелл , који каже да су ови штеточини дошли у САД око 2011. године и да су се од тада проширили широм земље.

Намочење јагода у води у металној посудиЗаслуге: Гетти / вадимгоуида

Сада су усеви јагода широм Сједињених Држава инфилтрирани у ове мале штекаче и заиста их је тешко уочити, јер су готово невидљиви. Ту долази натапање соли. Корнел препоручује проверавање ларви стварањем раствора довољно воде да покрије ваше бобице, додавањем једне кашике соли за сваку шољу воде и чекањем око 15 минута да се види да ли ће нешто пузати.

Иако је, додуше, неслано, не заклињте се заувек колачем од јагодичастих јагода. Напокон, већина Јужњака годинама је јела свеже убране јагоде, колаче од јагода, сладолед од јагода, па чак и сладолед од колача од јагода, и преживела. Хлађење јагода на 32 ° или загревање на 91 ° зауставиће ларве на њиховом путу, Пире белешке и, чак и ако ништа не учините својим бобицама пре него што их поједете, „најгора ствар коју ћете добити је мало додатних протеина у вашој исхрани“.

Без обзира да ли вас брину грешке или не, прање јагода је увек добра идеја. Те лепе црвене бобице није лако узгајати и пољопривредницима имају тенденцију да се ослањају на пестициде и средства за испирање тла како би покушали да одбаце бубе. Нажалост, те хемикалије нису сјајне за јело, због чега би требало да оперете своје бобице пре него што их поједете. Стварно једноставно извештаји да је непосредно пре него што пожелите да једете своје бобице, најбољи начин да их очистите је натапање 20 минута у раствору од четири дела воде у једном делу сирћета (сирће заиста јесте добро за све !), исперите и затим осушите. Лака попут (јагодне) пите!