каелин мини тањир са чизбургеромКаелин'с служи минијатурне верзије свог чувеног чизбургера. |. | Заслуге: Гари ЦларкНедавно сам хтио за добром, сочном пљескавицом и чуо сам гласине да Лоуисвилле нуди понуде због којих би брендови брзе хране били срамотни. Тако сам напунио лекове за холестерол и кренуо у потрагу за најбољом говедином на лепињи. Брже него што сам могао да кажем, „Отворите сезамово семе“, открио сам пљескавицу Блуеграсс бонанза. Ево погледа на четири моја фаворита.
Тамо где је почео Цхеесебургер
Царл Каелин је 1934. године у свом новом ресторану бацио опрез у ветар - заједно са комадом америчког сира на пљескавицу са хамбургером. Рођен је кулинарски ужитак, а Каелин'с и даље тврди да је родно место цхеесебургера. Заиста сам уживао у минијатурној верзији (6,25 долара за пола туцета). Плоча са чизбургером пуне величине долази са помфритом и кремастом сламком (7,50 УСД). Најбоље прилог: свежи хасх смеђи (3,95 УСД). Најбољи десерт: Спуштених руку, кремасти је Дреамсицле Схаке (3,50 УСД). Каелин'с : 1801 Невбург Роад, Лоуисвилле, КИ 40205; (502) 451-1801 .
Понекад је веће боље
Када сам ушао у Генни'с Динер и прошао поред огледала и акваријума, видео сам највећи хамбургер који сам икада видео: Свеет Дадди Бургер. Није ми била потребна само виљушка, већ и виљушкар за дизање. Троспрат је направљен од 1/4 килограма млевене стезне главе и био је укусан колико и огроман (10,50 америчких долара). Најбоље прилог: Фрицклед Пицклес; ове укусне пржене киселе краставце сервирају се са сосом од рена од домаћег ранча и љутим сосом (5,95 УСД). Најбољи десерт: крем пита од кикирики путера (5,95 УСД). Генни'с Динер: 2227 Франкфорт Авенуе, Лоуисвилле, КИ 40206; (502) 893-0923 .
Шта? Нема лепиње?
Чула сам скандалозну причу да су Бристол Бар & Грилле послужили пљескавицу на енглеском кифли и прелили је данским плавим сиром (5,95 долара). Звучало је чудно и неамерички - али укус се показао неодољивим. Иако сам планирао да загризем само, појео сам све. Користећи јоту ограничења, одустао сам од пратећих чипова. Најбоље прилог: зелени чиле је освојио тоне (7,95 долара). Ови драгуљи величине залогаја - пуњени Монтереи Јацк сиром и јалапеносом - стварају навике, толико да их Бристол шаље од обале до обале. Најбољи десерт: Моуссе од беле чоколаде са сосом од малине (4,75 УСД). Бристол Бар & Грилле : 1321 Бардстовн Роад, Лоуисвилле, КИ 40204; (502) 456-1702 .
Вечера у мраку
У то време сам имао издајничке мрље од хамбургера, па сам се одлучио за Јацк Фри'с, мрачан и љубазан ресторан са кабинама које је лако ући у кабине. Људи овде стварају још један диван хамбургер. Јацк'с а Бургер (8,25 УСД) долази са карамелизованим луком; Чедар, Стилтон или швајцарски сир; сланина; и помфрит са стране. Лук је овде учинио разлику, а атмосфера је оброк учинила још бољим. Најбоље прилог: супа од парадајза-артичоке (3,50 УСД). Најбољи десерт: крем карамела са јагодама (4,50 УСД). Јацк Фри'с : 1007 Бардстовн Роад, Лоуисвилле, КИ 40204; (502) 452-9244 .
Препоручени резултати претраге:
- Претражите наше чланке о путовањима за још дестинација и ресторана у Кентуцкију
Овај чланак је из издања из марта 2005 Соутхерн Ливинг. Будући да се цене, датуми и друге карактеристике могу променити, проверите све информације да бисте били сигурни да су и даље актуелне пре него што направите своје планове путовања.