Кухињски алат од 20 долара који ми је коначно помогао да кувам и уживам у здравијим оброцимаЗаслуге: бонцхан / Гетти ИмагесНе знам како сам икада раније живео без њега.
Здрава исхрана може бити веома тешка, посебно када већина здравих оброка укључује толико кухања. Такође може бити невероватно поразно када погледате све припремне радове који следе у здравом начину живота. Знате да је за вас боље кување код куће, али не желите да на крају поједете непристојну, мокру салату сваког дана за ручак или комад пилетине и поврћа на пари уз вечеру сваке вечери.
После многих незадовољавајућих оброка и дана лоших одлука, коначно сам пронашао решење за своје дијететске невоље - таву од ливеног гвожђа. Да, исти кухињски алат који прави стопала и кукурузни хлеб случајно је једини кухињски алат који ми је у потпуности променио прехрамбене навике. Не могу да верујем да ми је требало толико времена да га добијем, поготово с обзиром на то колико је јефтин. Тава од 12 инча је мања од 20 долара! Заправо нема потребе да трошите више од тога, Лодге Цаст Ирон Скиллет је савршен.
Па, како ми помаже да се храним здравије? Укус и текстура постигнути у а тава од ливеног гвожђа је неупоредиво. Ниједна друга шерпа или шерпа не може постићи оно што може. На пример, пилетина коју правим за ручак у радним данима је невероватно задовољавајућа и захтева само четири састојка. Једноставно посипам неколико пилећих прса са мало соли и бибера, а понекад и мешавином зачина за живину, затим загрејем кашику маслиновог уља на средње високој тави, четкам с обе стране и завршим у 400- пећ од 10 степени. Крајњи резултат су нежна пилећа прса окружена савршено оштром кором. У сваку посуду додам спанаћ, парадајз чери, краставце, шаргарепу, купус и фета сир и спакујем их у своје омиљене посуде за припрему оброка .
Опције за вечеру су безбројне— пилетина , бифтек, лосос и капице само су неки од мојих омиљених протеина куваних у тави од ливеног гвожђа. Баците тамо мало кромпира и бораније, и добили сте здраву вечеру за мање од 45 минута. А, пошто ливено гвожђе даје свој укус јелима, заиста не морате додавати ништа осим соли, бибера и мало уља у своја јела, што их чини здравим и укусним. Јесам ли споменуо да се тава од ливеног гвожђа с временом побољшава? Израђене су тако да трају читав живот и постају укусније сваки пут кад кувате с њима. Спремни сте да инвестирате у своје? Само се побрини за то научите како прво да га правилно очистите и зачините . Не желите да га уништите након једне употребе.
Купити: Тава од ливеног гвожђа, 18 долара; таргет.цом , Контејнери за припрему оброка за микроталасну употребу, 11 долара; амазон.цом .
Ова прича се првобитно појавила Стварно једноставно