Кимберли СцхлапманЗаслуге: Кристен БарловеО кексима и џемовима: На југу је разговор о храни личан. То је начин да делите своју историју, породицу, културу и себе. Сваке недеље Сид Еванс , Главни уредник часописа Соутхерн Ливинг, седеће са славним музичарима да чују приче о томе како су одрасли, шта их је инспирисало и како их је обликовала јужњачка култура. Шид ће нас вратити у неке од њихових најдражих успомена и традиције, породичних оброка о којима још увек размишљају и њихових омиљених места за јело на путу.
Епизода 2: 9. јуна 2020
Преузмите и слушајте Кимберли Сцхлапман на Аппле Подцастс , Спотифи , или свуда су доступни подцастови
Почетком марта, Кимберли Сцхлапман била је усред турнеје са својим бендом који је освојио Грамми, Литтле Биг Товн, ради промоције њиховог новог албума Нигхтфалл, када им је коронавирус променио планове. Од тада је у кући у карантину као и сви други, покушавајући да максимално искористи ова изазовна времена.
Али то не значи да овај певач није био заузет. У интервјуу из свог дома у Нешвилу на нашем новом подкасту Бисцуитс & Јам, Кимберли говори о томе како је научила своју ћерку да кува, како проводи квалитетно време са породицом и зашто храна има моћ зарастања.
На њеном омиљеном јелу код куће
Мама је пуно правила пилетину и кнедле и још увек то ради. То је моја омиљена ствар коју прави. Кад се вратимо кући и она каже, шта желите да вам скухам? Ја увек волим, 'пилетину и кнедле, молим.'
О породичном времену у карантину
Рекао сам Даиси, мојој 12-годишњакињи, пре неколико дана. Не мислим да ће се ово икада поновити у вашем животу, да ћемо имати толико блиске породице заједно. И тако се осећам да у ово заиста застрашујуће време још увек има благослова. А највеће је, по мом мишљењу, време са људима које волимо.
О храни и тузи
Сећам се када ми је умро први муж. Одмах након његове услуге, били смо у кухињи и рекао сам својој колегици из бенда Карен, док сам јој вапио, рекао сам: 'Кога ћу за сада кувати?' И чим су ми те речи изашле из уста ... ставила ми је руке на рамена и рекла: 'Ја.' И то ме, ох, тренутно најежи на размишљање, јер је знала колико ми је важно да кувам за људе.
О њеном надимку
Одрастање, „Ох Гуссие“ била је само изрека коју смо стално говорили. То би могло значити: 'О Гуссие! Ово је укусно!' Или, 'Ох, Гуссие! Спустио сам шерпу на под. ' Знате, могло би значити толико различитих ствари. То је врста универзалне, само мале фразе. И тако. Нарочито кад сам се преселио у Нешвил, мислим да су људи почели да примећују да сам то пуно рекао.
На удару Малог великог града, ћерке
[Моји родитељи] су ми све време говорили: „Можеш да радиш шта год желиш. Можете да будете шта год желите. ’Толико девојака на свету не чује ту поруку. Чују супротно од те поруке. За мене желим да моје девојке знају да могу да ураде све што им падне на памет и ако то сањају, имају све у себи да то остваре.
О животу после карантина
Кад се карантин заврши, радујем се грљењу људи. Ја се грлим. Увек сам био. Кад поздравим људе, то је управо оно што радим. И тако се физички радујем томе. Само загрљај људи.
Посетите наш Подцаст Пример за информације о начину преузимања и преслушавања подцаста.