губитак тежине воћаЗаслуге: Тринетте Реед / Гетти ИмагесЗнате шта дијете треба: смањите калорије, напорно се бавите поврћем, вежбајте и понављајте, па заувек. Али шта ако бисте повремено могли да направите паузу на дијети, али да и даље убирате благодати губитка килограма?
То је премиса дијета са скраћеним радним временом. '‘Дјеловање са непуним радним временом & апос; је кровни термин за стилове исхране који вам омогућавају да будете флексибилни са сатима, данима, чак и недељама када смањујете калорије “, објашњава др Цоуртнеи Петерсон, доцент на одељењу за нутриционистичке науке на Универзитету Алабама у Бирмингхаму. А недавна истраживања почињу да откривају како различите методе могу олакшати скидање килограма и побољшати здравље.
Не, дијета са скраћеним радним временом не значи да можете полудети за пљескавицама и помфритом кад не будите пажљиво пазили на калорије - и не постоји јединствени план. Овде наши стручњаци зарањају у начине на које можете испробати овај тренд и како га прилагодити само вама.
Дијета која опонаша пост
Упркос имену, дијета која опонаша пост не укључује пост. Унос калорија ограничавате у просеку пет дана узастопно, свака три до четири месеца. Докази који стоје иза методе: У клиничком испитивању, када су здраве одрасле особе оболеле од синдрома ФМД (појеле око 1.100 калорија првог дана и око 750 калорија два, три, четири и пет дана) једном месечно током три месеца, виделе су падови телесне тежине, укупне телесне масти и крвног притиска, док људи који су се придржавали нормалне дијете нису. Како то функционише? ФМД ставља тело у кетогени режим сагоревања масти током периода „поста“, објашњава др Валтер Лонго, професор и директор Института за дуговечност Универзитета у Јужној Калифорнији и аутор нове књиге Дијета дуговечности (27 УСД; амазон.цом ). „Просечна здрава одрасла особа може неколико пута годишње да ради циклус слинавке и шупље“, каже Лонго, који је радио на поменутом испитивању. Упозорење: Ниједна дијета која укључује пост или велике промене у исхрани не препоручује се трудницама или дојиљама. А увек је добра идеја разговарати са доктором пре значајних промена у исхрани.
Временски ограничено храњење
Концепт временски ограниченог храњења (ТРФ) једноставан је: Сузите прозор када конзумирате храну. Недавна мала студија коју је Петерсон спровео са Биомедицинским истраживачким центром Државног универзитета Лоуисиана у Пеннингтону сугерише да једење у року од шест сати може повећати сагоревање масти. Две друге мале студије откриле су да чак и једење оброка у року од осам сати може да поспеши губитак масти. Ако овај уски временски оквир звучи као откачена помодна дијета, не брините - Петерсон каже да је 10-сатни прозор, попут 8:00 до 18:00, врло изводљив и да и даље функционише.
Имајте на уму да померање целокупног распореда оброка може бити незгодна промена у понашању. „Пост није за свакога“, каже Степхание Миддлеберг, РД, власница Миддлеберг Нутритион-а у Њујорку. „Љубитељ сам људи који раде на томе да мање једу ноћу. Чак и продужење периода поста од 20:00 до 8 сати ујутро могао би имати огромне користи. '
Двонедељни бициклизам
Студија у Међународни часопис за гојазност открили су да су гојазни мушкарци који су дијетили двије седмице, а затим двије недјеље одмора током 30 седмица изгубили више килограма од оних који су непрекидно дијетили. Ови испрекидани дијеталци су такође дугорочно смањивали тежину. Механизам у игри није потпуно јасан, али могуће је да се „тело можда неће у потпуности прилагодити испрекиданој дијети на начин који би трајно успорио ваш метаболизам“, каже Петерсон.
Не морате чак ни да радите двонедељне циклусе. „У овом тренутку не знамо који је идеалан распоред“, примећује Петерсон. „У одређеној мери мислим да заказивање зависи од особе и њених преференција.“ Па ако вам се, рецимо, недеља дана касније, две недеље одмора чине реалнијима, у реду је прилагодити формат тако да одговара вашим потребама. Петерсон препоручује да му дате неколико месеци да се ваше тело прилагоди.
Пре него што испробате ову стратегију укључивања и искључивања, упамтите ово: Не можете јести шта год желите током периода без дијете. „Уношење 5000 калорија само зато што је„ бесплатно “ недеља није ефикасна. Још увек желите да размислите о томе да своје тело напуните целом храном “, каже Јеннифер Цхолевка, РД, виша клиничка дијететичарка у болници Моунт Синаи у Њујорку.
Веган ... до вечере
Популаризован књигом Једите веганско пре 6:00 , Марк Биттман, овај сценарио елиминише све животињске производе и фокусира се на јести изворе веганских протеина, поврће, интегралне житарице и здраве масти до вечерњег оброка. Осим тога, замена животињских протеина за веганске изворе смањује калорије и засићене масти и има стварни потенцијал за мршављење. „Када се моји клијенти одморе од конзумирања животињских протеина у свим оброцима, такође схвате колико се насиче приликом поновног увођења, па их често имају много мање на једном седењу“, каже Миддлеберг.
Са друге стране, она истиче да морате да се уверите да и даље уносите довољно протеина, угљених хидрата и масти током дана, тако да нисте прождрљиви за вечером и на крају се преједете.
Дијета 5: 2
Овај план је добио име по истоимена књига . (Бенедицт Цумбербатцх и Јимми Киммел су то већ пробали.) Неколико студија повезало је режим - који захтева да се нормално једе пет дана у недељи и само 25 процената вашег уобичајеног уноса калорија током два дана по вашем избору - са губитком килограма и нижи ниво инсулина. „Ако бих пробала неку дијету са скраћеним радним временом, мој избор би био 5: 2“, каже Цхолевка.
'Одговорни сте за памћење распореда прехране и праћење броја калорија, али нисте оптерећени строгим списковима хране.' Међутим, имајте на уму да ћете, како се ваше тело прилагођава, ефекте глади осећати оштрије, додаје она.
Забринути сте да ће вас доћи до озбиљних ограничења? Петерсон је мало преокренула план за себе. „У прошлости, када сам смршала, применила сам приступ где бих пет дана у недељи смањила око 15 процената калорија“, објашњава она. 'Тада бих јео здраво, али нормално два дана сваке недеље.'
Ова прича се првобитно појавила Здравље