Јаја Бенедикт иде на југ



Јаја Бенедикт иде на југ

Јаја Бенедикт Галоре:



ИС ггс Бенедицт је раскошно јело. Енглеске кифлице отвореног лица наслојене канадском сланином, пошираним јајима и богатим сосом од Холландаисе праве изврсну маренду у комбинацији са сезонским воћем. Иако је тешко замислити како може постати много боље, додали смо неколико свежих идеја у овај испробани класик.

Лида Јонес, наша директорка тест кухиња, заљубљена је у ове богато укусне ужитке. Развила је три регионалне варијације, спајајући традиционалне јужњачке састојке са разним основама хлеба. Мислили смо да популарно јело од рачића и гриза не може бити побољшано. Ипак, Роберт Стехлинг из Хомини Грилл-а у Цхарлестон-у ставио је укусан преокрет у овај рецепт користећи пржене квадрате од гриза, копља од шпарога и кремасти сос од шкампа.





Све верзије су добиле високу оцену, али то је била Цоунтри Хам Јаја Бенедикт који је заробио моје срце у Кентуцкију. Рецепт је такође инспирисан рестораном у Цхарлестону - Тхе Бакер'с Цафе. Како можете да погрешите са нежним палачинкама од кукурузног хлеба, прженом шунком и јајима угашеним у а Швајцарски сирни сос ?

Открићете да ће вам ови рецепти можда требати мало више времена, али вреде труда. Неке варијације нуде савете за унапредјење, тако да можете добити главну станицу пре него што компанија дође. Не дозволите да вас уплаши помисао на криволов.