Није тајна да се тврди селтзер попео у редове и стекао своје место као врхунски летњи напитак. Можемо да разумемо популарност овог оштрог пића - шта не треба волети? Прохладно је, освежавајуће и утажује нам жеђ по врућој јужној врућини. Да не спомињем, садржи 5% алкохола и долази у воћним укусима попут црне трешње, малине и лимете.
Ово газирано пиће украло је срца многих. Химна коју млађа генерација виче са чамца или плаже је „Нема закона, кад пијете канџе“. Да будемо јасни: у ствари постоје закони када пијете овај пенушави напитак. Ипак, многе компаније су искористиле популарност пића. Од Беле Канџе до Заиста, компаније за пиће прискачу да пруже најбоље пенушаво пиће и конкуренција је жестока. Готово је контроверзан као и Цхицк-Фил-А наспрам дебате о сендвичу са пилетином Попаја. Али, да ли само пиће испуњава неславни наслов који је крунисано?
Нисмо овде да утврдимо која је марка најбоља, већ да утврдимо да ли тврди селтзер данас заслужује своје место као алкохолно пиће по избору. Најбољи људи за анкетирање? Наше искрене и слатке баке са Југа. Они су наше водеће даме, тамо горе са мамом, наравно. Највише ценимо њихова оправдана (или понекад неоправдана) мишљења. Верујемо да ће нам рећи истину када је реч о помодама попут нове технологије или модерних здравствених напитака, па зашто онда не испробати пиће које је привукло пажњу свих?
Испробајмо блистави тврди селтзер док једном заувек решимо ову расправу. Имали смо различите реакције од „То је некако горко“ до „Могу да имам проблема са овим“. Да ли ће добити бакин печат одобрења? Ко зна, можда ће се на следећем ручку одлучити за тврди селтзер уместо за слатки чај.