Овај чланак се првобитно појавио на здравље.цом.
Испуштање шећерне навике није лак задатак. Али ако размишљате о покушају, ево неколико надахнућа која ће вам помоћи да успете: имаће дубоке ефекте на ваше краткорочно и дугорочно здравље.
Мало слатких ствари је у реду; тхе Америчко удружење за срце препоручује конзумацију не више од 6 кашичица додатог шећера дневно за жене и 9 кашичица дневно за мушкарце. (Брзо поређење: конзерва коле од 12 унци садржи приближно 8 кашичица.) Можете и даље да једете непрерађену храну која садржи природни шећер, попут воћа и поврћа. За разлику од додатог шећера, природном шећеру нису одузети витамини, минерали и влакна у која их је спаковала мајка природа.
Али ако можете да унесете унос додатка шећера још назад, почећете да накупљате неке невероватне телесне користи, попут ових.
Ваша кожа ће изгледати млађе
Размислите о мање опуштености и мање бора. Студије сугеришу да количина шећера у крви (на коју утиче колико шећера поједете) успоставља молекуларни домино ефекат зван гликација, што на крају чини кожу мање чврстом и еластичном. Већ вам сметају преурањене линије? Смањење уноса шећера може смањити видљиве знаке старења, показују истраживања.
Имаћете мање масти на стомаку
Ово је висцерална или дубока масноћа која се накупља око виталних органа попут јетре, панкреаса и црева. Тврдоглаво и тешко се отарасити, такође је опасно; висцерална масноћа је познати фактор ризика за болести срца и дијабетес. У 2016. години подаци више од 1.000 људи који су део текуће студије о срцу Фрамингхам показали су да што је више пића заслађених шећером конзумирало, то је већи ниво висцералне масти.
Осетићете се енергичнијим
Додати шећери су једноставни угљени хидрати. То значи да се брзо пробављају и брзо улазе у ваш крвоток, пружајући тако висок шећер који вам помаже да покренете енергију и будност. Али као што свако ко се ослања на слаткиш или пециво зна да ће, када се тај шећер метаболише, чека вас крах.
Када вам је потребно гориво, замените оброке заслађене шећером и грицкалице за производе који садрже мало шећера, а истовремено садрже много протеина и / или масти, попут бадема. Будући да им је потребно више времена за пробаву, испоручиће вам стабилнији ток енергије који ће трајати дуже, каже Диане Санфилиппо, сертификовани саветник за исхрану и аутор књиге Детоксикација шећера од 21 дана .
Смањићете ризик од гојазности
Епидемиолошке студије показују запањујућу корелацију између дебљања и потрошње шећера. Једно истраживање које је проучавало податке из 75 различитих земаља између 1997. и 2010. године показало је да је пораст потрошње безалкохолних пића за једну државу за једну државу повезан са додатних 4,8 људи од 100 са прекомерном тежином и додатних 2,3 особе од 100 са гојазношћу.
Ево још неколико бројева: шећер има 16 калорија по кашичици, што можда не звучи као велика ствар. Али с обзиром на то колико се додатог шећера натовари у тоне производа, конзумирањем заслађене хране лако можете додати стотине калорија у вашу исхрану - калорија које вам можда неће требати и које могу завршити као опасна масноћа око ваше средине.
Ваше срце ће бити у бољој форми
Здраво срце помаже вам да се напајате током дана, од тог часа ујутро до касног рока на послу. Али што више додате шећера у вашу исхрану, то је већи ризик од умирања од срчаних болести, чак и ако је ваша тежина у здравом распону.
У једној ЈАМА студији из 2014. године, истраживачи су открили да су они који су конзумирали највећу количину шећера - што чини више од 21 процента њихових укупних дневних калорија - удвостручили ризик од смрти од срчаних болести код људи који су унијели 17 до 21 проценат својих дневних калорија од слатких ствари. Ова група је заузврат имала 38 одсто већи ризик од умирања од кардиоваскуларних болести у поређењу са онима који су уносили шећер на 8 процената дневних калорија (ФДА каже да је добијање 10% дневних калорија додатим шећером солидна смерница).
Смањићете шансе за дијабетес типа 2
Истраживачи су дуго расправљали о томе да ли постоји директна веза између једења шећера и развоја дијабетеса типа 2. Али недавна истраживања пружила су подршку овој теорији. Студија Универзитета Станфорд из 2014. године у 175 земаља открила је да што је више шећера доступно у залихама хране за становништво, то је већа стопа дијабетеса - и то је било тачно чак и када стопа гојазности у земљи није узета у обзир. за дијабетес).
Епидемиолошки подаци такође сугеришу да, између осталих фактора, дијета са високим садржајем шећера - чак и у дијетама које то јесу не нужно високо калоричне - узрокују да тело складишти висцералну масноћу око средине, а то може довести до резистенције на инсулин и дијагнозе дијабетеса.
Учитавање плејера ...