СУБОТА
10:00 - Градска пијаца Асхевилле
Дођите на ово тржиште само за произвођаче са врећицом за вишекратну употребу у руци и купујте поврће директно од извора. У својој четвртој години и смештени у центру града на паркингу зграде јавних радова, пољопривредници који продају храну обично долазе на удаљености од 60 миља. асапцоннецтионс.орг
Подне - Тупело Хонеи Цафе
Ова институција у центру града је партнер са више од 25 локалних фарми. Засукајте рукаве за Мефету од ваше мајке преливену сосом од рузмарина, парадајза и љутике. Говедина долази са фарме Хицкори Нут Гап (20 минута југоисточно). тупелохонеицафе.цом
ПОВЕЗАН:
13:30 - Ривер Артс Дистрицт
Око 150 уметника из скоро сваког медија заузима 20-ак зграда дуж француске Броад Ривер-а. „Куповина од уметника након гледања како раде је потпуније искуство“, каже Паттии Торно из компаније Цурве Студиос & Гарден. Округ се такође може похвалити ресторанима и позориштем. риверартсдистрицт.цом
15:00 - Бревс Цруисе
Преокрет пешачке туре пиваре, у поређењу са мобилном, је да посетите више локација - четири, а не три - и останете у центру града. Лоша страна: Посрнути до последњег је глупан (само имајте на уму док идете.) Током екскурзија узорковаћете измишљотине и разговарајте са њиховим ствараоцима. асхевиллебревсцруисе.цом
19:00 - Адмирал
Овај трендовски ресторан у западном Ешвилу је забаван, али мени је софистициран као блуз официрске хаљине. Почните са Дарк анд Сторми коктелом са домаћим алевом од ђумбира, румом и меласом од црне траке. Затим пробајте јесетре на реци Цолумбиа, послужене са слатким хлебом, тиквицама и прокулицом. После тога трпезарија се претвара у плесну забаву. тхеадмиралнц.цом
НЕДЕЉА
8:30 - кафић Сунни Поинт
У 2010. години, Добро јутро Америко сврстао је Сунни Поинт, окружен сопственим креветима од поврћа и биља, међу четири најбоља места за доручак у земљи. Менаџер Бригетт Болдинг препоручује небески ранчерос хуевос направљен од јаја са слободног узгоја, локалног цхориза, креме од цилантра и домаће салса верде. суннипоинтцафе.цом
10:00 - Билтморе
Сваке године посети око милион људи, највећа приватна кућа у Америци, завршена 1895. године, има 250 соба. Вероватно сте мање упознати са имањем Антлер Хилл Виллаге, које је отворено 2010. године и омогућава вам да пробате локално пиво у кафани Цедриц, уживате у оброку у бистроу-у или свраћате на дегустацију у винарију. билтморе.цом
13:00 - Угаона кухиња
Ресторан власника Кевина Вестмореланда био је домаћин Обамама и простире се на два спрата зграде Билтморе Виллаге из 1890-их. За ручак предлаже село Билморе Виллаге Реубен са домаћом куваном сољеном јунетином, домаћим хиљадарским острвом и динстаним киселим купусом. тхецорнеркитцхен.цом
15:30 - Стаза Моунт Писгах
Возите се 30 минута јужно дуж Блуе Ридге Паркваи-а, у дужини од 3 миље кроз јесење злато до врха Моунт Писгах од 5.721 стопа, где ћете моћи да снимите очаравајуће погледе на Асхевилле. хикевнц.инфо
20:00 - Курат
Фламенко до мермерног бара који се граничи са отвореном кухињом овог шпанског тапас ресторана. Чаша црвеног у руци, извршни кувар Катие Буттон предлаже Јамон Иберица, сољену и паприку, гриловану и послужену са прженим луком циполлини и прженим пињолима. цуратетапасбар.цом