10 најбољих ИПА насталих на југу



Ред Брицк Бревинг Цо. Хопланта ИПА Беер Ред Брицк Бревинг Цо. Хопланта ИПА БеерЗаслуге: Цхрис Елбов

Алилуја! Занатско пиво се не само вратило, већ је и овде. Само током последњих пола деценије, дочекали смо стотине пивара широм региона, од Атланте до Аустина. А ове локалне рупе за заливање смишљају пива у стилу, од портера у којима се пију тамне кафе до лаганих и сезонски воћних сокова. Међутим, најпопуларнији стил од свих - који су неки заслужни за почетак ренесансе занатског пива - остаје индијски Пале Але или ИПА. Зашто тако популаран? Посебно висок садржај алкохола и хмељиви угриз чине ИПА популарним избором. Постоји више од неколико јужњачких верзија за којима жудимо, али ево десет најбољих без којих једноставно не можемо живети. Нека ваше наочаре за пинту пређу.