02Бриттани Тхомас, 29, Плант Цити, ФЛ Зачин за пите од јабука у питама од слатког кромпира. Ову тајну сам добио од тетке Пат и она сваки пут изведе трик! Зачин је савршен баланс цимета, мушкатног орашчића и свих зачина. Такође даје додатан ударац пити од слатког кромпира са каранфилићем и ђумбиром по којој је зачин за питу од јабука познат. 
Јеннифер Л. Боггс
03Цхеф Дани, 29, Форт Лаудердале, ФЛ Тајни састојак који пуно користим је цимет. Стављам га у одређене супе и на своју живину, сосеве, варива ... како год кажете. Супер је суптилан, па ће оставити друге да се питају шта је то. Узео сам то са путовања. Постоји прилично јела која сам јео на Блиском Истоку, Азији и Африци, а у којима је био цимет. Волим профил који даје јело.
04Бренда Дорсеи-Монрое, 51, Аугуста, ГА Кад год могу, за печење користим права зрна ваниле. Било да је то пита од слатког кромпира, колач од смеђе шећерне фунте, колачи од слатког шећерца или било шта друго што се може пећи. Некада сам гледао мајку како се пече и учила нас је да користимо квалитетне састојке како бисмо добили квалитетну храну. Махуне ваниле дају бољи укус ваниле од укуса екстракта. Екстракт понекад може имати готово хемијски укус. Користим пасуљ ваниле јер волим да видим како људи уживају кад једу моје кување! 
05Цхауникуа Мајор, 28, Орландо, ФЛ Куркума је невероватна. Припада породици ђумбира и има мноштво благодати као што је помоћ у борби против упале, заштита срца на разне начине, а корисна је и код артритиса. Профил окуса је прилично јак, помало земљаст, али благо сладак. Често га једете у каријима и индијским јелима. Користим га да додам мало поп-а свему што направим! Можете га користити на поврћу, у чају, па чак и кукурузу из котлића - што је најхладнији начин. Користим га да понудим зачини зачина мојим кокицама. Будите опрезни када је користите. Лако може упрљати ваше свеже обојене нокте или одећу! 
Учитавање плејера ...06Кадеја Веклер, 33, Нев Иорк, НИ Тони’с Тремендоус Алл Пурпосе Топпинг. Користим га у скоро сваком јелу које направим! Моје омиљено јело у коме користим Тони'с је у мојој тепсији од четири кисела кеља! Комбинација зачина савршен је додатак овом јелу. Само мало прстохвата иде заиста далеко! Ово је изузетно лако, брзо јело за маму или било кога ко је у покрету. 
Брициа Јамес Киевлак
07Меган Ходо-Јохнсон, 31, Јацксонвилле, ФЛ Семе целера. Потребна је БИЛО КОЈА салата од кромпира, салате од купуса или морских плодова на виши ниво. Људи увек питају мој тајни састојак док лижу виљушку.
08Сханика Хиллоцкс, 27, Харлем, НИ Мушкатни орах у маку и сиру је заиста тајни састојак. Додавање мушкатног орашчића директно у сир соса од сира домаћег маца и сира покупило сам пре отприлике 3 године када сам почео више да кувам код куће и истражујем мноштво рецепата за јело. Блага слаткоћа зачина додаје таман толико контраста иначе сланим укусима који се налазе у јелу. 
09Степхание Еуре, 28, Марин Цити, ЦА, При прављењу алфреда од ракова Цајун од нуле, једним исцедком лимуновог сока увек се активирају зачини Цајун и надокнађује млечни укус. То сам научио гледајући како мама и бака кувају. 
10Гаиле Јохнс-Цартер, 58, Пхиладелпхиа, ПА Додајем сушену лаванду у своје печено пилеће јело. Пилетини даје леп дубоко богат и слани укус. Лаванда не само да чини пилетину укусном, већ током кувања кухиња се прожима дивним мирисом. Овај рецепт ми је пренела моја мајка Клара, а њој њен отац. Лаванда - ко је знао! Испробајте и уживајте! 
Тодд Паттерсон
