Растући тренд: клубови за поделу хране



Комшије које деле храну Комшије које деле хрануЗаслуге: Ван Цхаплин

Ја Ако желите да пожелите добродошлицу новом комшији или само нечији дан, појавите се са корпом свеже убраног поврћа. То је једна од ствари које Лаурен Партридге воли у животу у Цоллиерстовн-у, Виргиниа. „Мој стан с нама дели кукуруз и парадајз“, каже она. 'Заиста је уредно.'



Прођите уз награду
Размена свежих производа долази са свакодневним животом у овој заједници у близини Лекингтона у држави Виргиниа. Становница Јоан Поттер каже: „Радим у канцеларији за три особе и сви имамо баште. Ко има додатни боранију или парадајз, донеће их да дели. ' Поред неформалне размене између суседа, пољопривредници из подручја продају своје производе на пијаци постављеној у улици Јефферсон у Лекингтону сваке среде ујутро током сезоне.

Узгој сопствених производа сасвим природно доводи до дељења. Чак и неколико биљака парадајза на тераси могу пружити пуно сочних црвених куглица за вас и комшију или два. Или, на пијаци, одаберите велику корпу брескви или кукуруза коју ћете поделити са пријатељима.





Овај чланак је из часописа Соутхерн Ливинг из јуна 2005. године.