Ниска цена, велики укус
ДО велика свињска слабина без кости нуди мноштво могућности за брза и лагана јела. Често у продаји, овај рез меса је штедљив начин да вам десетине различитих предјела буду дословно надохват руке. Замрзните додатне делове у пластичним кесама са замрзивачем на патент затварачу до 3 месеца.
Тајна служења влажне и нежне свињетине је једноставна. Нека тава или роштиљ буду довољно врући да пеку месо и затварају сокове. Пазите да месо не прекувате - мало ружичасте боје изнутра је у реду.
Сви сјајни рецепти у наставку направљени су од различитих свињских сланина без костију.
Омиљени јесењи свињски котлети
- Свињетина од свињског викенда
- Цајун Пецан свињетина
- Саваннах свињски котлети и пиринач
- Свињски котлети са ружмарином и крушкама
- Свињски котлети са сенфом глазираном јабуком и луком
- Свињски котлети са карамелизованим луком и паприком
- Свињски котлети са црно-белом салсом
- Кремасти свињски котлети са печуркама
- Свињски одресци од јабуке дневно
- Балзамични свињски котлети са јабукама
Ориент Екпресс
- Сате мешани роштиљ са зачињеним умаком од кикирикија
- Маке-Ахеад свињске кнедле
- Моо Сху свињетина
- Пржена свињетина и индијски орах
- Пржени јапански резанци са свињетином
- Врућа сусамова свињетина на мешаном зелењу
Специалс Сатурдаи Нигхт
- Тацос са свињетином са салсом од ананаса
- Дебата Сендвичи са роштиљем
- Баја свињско чорба
- Љути чили од 3 пасуља
Недеља вечера печена
- Свињско печење са сосом од језебел
- Јалапено свињетина на жару
- Компанија свињско печење
- Свињски лунгић на жару баке Рутх
- Свињско печење на роштиљу
- Наранџасто-дижонска свињетина у гостима
„Ниска цена, велики укус“ је из издања часописа Соутхерн Ливинг из октобра 2004. године.