Да ли размишљање сагорева калорије? Ево шта наука кажеЗаслуга: Бетхан Моонеи за ТИМЕПровели сте недељу на каучу, прелетајући друштвене фидове и гледајући ХГТВ. Понедељак на послу била је друга прича; ваш посао укључује креативно решавање проблема и друге тешке менталне активности. Да ли додатни мозак који користите на послу троши више енергије него што сте недељу провели гледајући Фикер Уппер репризе?
„Основни одговор је да“, каже Еван МцНаи, ванредни професор психологије и бихевиоралне неуронауке на Универзитету Албани.
Мозак - за разлику од било ког другог дела тела - ради искључиво на шећеру, а напорне когнитивне активности захтевају више глукозе него једноставне, каже МцНаи, који је проучавао како мозак користи енергију за обављање посла. На пример, током тешког задатка меморисања, делови вашег мозга који учествују у формирању меморије почеће да троше више енергије, али друга подручја мозга неће показивати такво повећање.
„Заправо ћете сагорети више енергије током интензивног когнитивног задатка него што бисте спречили да гледате Опрах или било шта друго“, каже он. Али у контексту укупне потрошње енергије просечне особе, разлика у сагоревању калорија од једног менталног задатка до малог је мала, додаје он.
Ако ставите лобање калорија у перспективу, помаже вам да разумете како ваше тело сагорева енергију. Ако нисте професионални спортиста, већина енергије коју ваше тело користи нема много везе са кретањем или вежбањем. Комад добре величине— отприлике 8% до 15% - иде ка пробављању прогутаних састојака, док је много већи део потребан за напајање ваших органа и одржавање вашег живота и функционисања. И ниједан део вас не захтева више енергије од вашег мозга.
„Као потрошач енергије, мозак је најскупљи орган који носимо са собом“, каже др. Маркус Раицхле, угледни професор медицине на Медицинском факултету Универзитета Васхингтон у Сент Луису. Иако мозак представља само 2% укупне телесне тежине особе, он чини 20% телесне потрошње енергије, Раицхле-а истраживања је пронашао.
То значи да током типичног дана човек користи око 320 калорија само да би размислио.
Различита ментална стања и задаци могу суптилно утицати на начин на који мозак троши енергију. „Ако бисмо вас ставили у скенер и погледали шта се дешава [у вашем мозгу] док сте испред телевизора или радимо укрштеницу, активност вашег мозга би се променила ако бисмо вам задали захтеван задатак, и користило би више енергије “, каже он.
Али ако се надате да мислите да сте витки, Раицхле каже да вам нема среће. Иако мозак сагорева пуно енергије, све промене у можданој активности и коришћењу енергије током тешког менталног задатка су ситне: „можда промена од 5% у позадини свих можданих активности“, каже он.
Чак и ако бисте читав дан држали мозак уроњеним у тешка ментална тражења, ова промена од 5% не би додала много. „Калоријски би било врло скромно“, каже Раицхле, додајући да бисте трошили више енергије корачајући напред и назад.
Највећи део потрошње енергије вашег мозга усмерен је на одржавање ваше будности, надгледање вашег окружења због важних информација и управљање другим „суштинским“ активностима. У погледу својих енергетских потреба, „појединачна мисао је јефтина, али је машина која је чини јефтином врло скупа“, додаје он.
МцНаи се слаже да наш мозак не троши пуно више енергије током тешких задатака него током једноставних задатака. Особа која ради когнитивно изазован посао осам сати сагорела би око 100 калорија више од особе која гледа ТВ или сањари исто толико времена, процењује он. „Ако сте радили нешто заиста захтевно што користи више чула - нешто попут учења свирања инструмента - што би могло досећи чак 200 [калорија]“, каже он. 'Али разговарамо о осам сати учења новог инструмента.'
Чак и у овој хипотетичкој сесији учења инструмената, способност мозга да остане на задатку смањила би се како се његове залихе глукозе смањују. „Налетели бисте на овај ефекат исцрпљивања где не можете да одржавате исти ниво когнитивних перформанси“, каже он. Испијање Гатораде-а или прождерање неколико желе пасуља може вам надопунити залихе глукозе и помоћи вам да вратите мозак у пуну снагу. Али калорије у тој храни лако би надмашиле било коју коју бисте сагорели.
Међутим, још увек може доћи до резултата сагоревања калорија за људе који дане проводе обављајући ментално изазовне послове. Чак и ако свакодневно сагоревате само мали број додатних калорија, то би, теоретски, могло да донесе нешто значајно током периода од 50 или 60 година, каже МцНаи - тако да размишљање вреди тога.
Ова прича се првобитно појавила време