Предјела
Мини тартови Брие-анд-Фиг
Мини тартс Цхеддар-Цхутнеи
Мини тартови од козјег сира и маслине
Мини тартови Монте Цристо
Пића
Лимунада из Кентакија
Одвијач Пунцх
Десерти
Јабука окренута пита
Слани пудинг од поврћа од Маријана
Шиљати Арнолд Палмер
Главна јела
Печени жити са италијанском кобасицом
Пржена пилећа прса у цајун-сезони
Пржена свињска котлета у кајун-сезони
Сецкани пилећи сендвич са хрскавом сланом од ораха
Лагане свињске решетке преко пљескавице од грилованог панка
Наталие'с Цајун-Сеасонед Пан-Фриед Тилапиа
Зачињени сос од парадајза са димљеном кобасицом од кајуна
Зачињени сос од парадајза са млевеним чаком
Зачињени сос од парадајза са италијанском кобасицом
Тацос од шкампа Темпура
Салате
Салата од цвекле, козјег сира и авокада
Салата од јабука на жару
Мекси-цолеслав мешавина
Салата од рачића Темпура
Сосови, намази, преливи итд.
Једноставан сируп смеђег шећера и јабуке
Винаигретте од смеђег шећера
Прелив од млаћенице и белог лука
Цхипотле Ранцх Дип
Италијанска мешавина зачина
Лимун-бели лук Мајо
Норманов зачињени сос од парадајза
Зачињени сос од сенфа и роштиља
Слатко-зачинско облачење
Слатко-танги кечап
Стране
Помфрит са роштиљем
Кукурузни хлеб од пива и сира
Смеђи пиринач са фетом, пистацијама и ментом
Пиринач са мирисом цитруса са свежим босиљком
Кокосов пиринач са свежим ђумбиром и цилантром
Кукурузни хлеб Цростини
Тесто од кукурузног хлеба
Кукурузни хлеб Фоцацциа
Омлет од кукурузног хлеба
Вафли од кукурузног хлеба
Хрскава слана од пекана
Берите салату од дивљег пиринча са винаигретом од бундеве
Италијански помфрит у рерни
Помфрит у рерни
Пиринач са дугим зрном са фетом, пистацијама и ментом
Тепсија бамија-парадајз
Панко-Црустед Гритс Пљескавице
Пралине-јабучни хлеб
Помфрит у рерни соли и папра
Динстани грашак од шећера
Скиллет Цорнбреад
Пржене јабуке на тави
Јабуке пржене на тави и слатки лук
Кукурузни хлеб за споро кухање
Помфрит на југозападној пећници
Тек-Мек Буттернут Бискуе