Како кувати ребарца у рерни за месно задовољство током целе године



Како кувати ребарца у рерни за месно задовољство током целе године Како кувати ребарца у рерни за месно задовољство током целе годинеЗаслуге: © Келсеи Бровн

1. Кратка ребра у пирјаној пећници са кртицом Пасилла-парадајз
Кувар Хуго Ортега користи димљени пасиља чиле, парадајз и зачине да би направио богати, танги сос од кртица за пирјање кратких ребара.



9едба502723ц44бдд224д2990ф6а9733.јпг 9едба502723ц44бдд224д2990ф6а9733.јпг

два. Бели лук утрљани резервни делови
Пржење свињских резервних ребара у лишћу банане додаје укус и помаже да месо остане савршено влажно.

31це985а20а1ба9216бд329ф69ебб810.јпг 31це985а20а1ба9216бд329ф69ебб810.јпг

3 Резервни крајеви у тосканском стилу са балзамичном глазуром
Ова фантастична ребра су споро печена док не омекшају и не постану хрскава, а затим су завршена једноставном балзамичном глазуру.





35дцб4е2а4ф032б5910ф52а9фб861а72.јпг 35дцб4е2а4ф032б5910ф52а9фб861а72.јпг

Четири. Пирјана кратка ребра
Која је тајна сочних пирјаних кратких ребара звезданог кувара Тома Цолиццхиа? Кратка ребра маринира заједно са поврћем у вину.

аа0а22дцб6д50ц266581ее150цддфб1ф.јпг аа0а22дцб6д50ц266581ее150цддфб1ф.јпг

5. Резервоари од свињског меса на јавору
Слатка глазура на овим ребрима истиче сјајни јаворов сируп у Вермонту.



6. Ребра за бебе у Миссоурију са јабучном сламом
Шеф кухиње Мицхел Нисцхан користи бројлер и топлу рерну уместо роштиља за своја изврсна ребра у јужном стилу.

ца3584дц8еаббц074д4б28ае880070б3.јпг ца3584дц8еаббц074д4б28ае880070б3.јпг

7. Зачињена ребра
Ова слатко-зачинска ребра ароматизују меласу, кајенски бибер и паприку.

д3383а0ц122е147ц583ц3аф1а1д3е4д6.јпг д3383а0ц122е147ц583ц3аф1а1д3е4д6.јпг

Ова прича се првобитно појавила Храна и вино