Гајење азијских крушака - благодат укуса



Релисх Тхесе Пеарс Имаге Заслуге: Мелина Хаммер

Можда никада нисте чули за азијске крушке, али кад једном пробате једну, пожелићете своје дрво како бисте могли да поједете све воће које можете да једете. Азијске крушке су такође познате и као 'јабучне крушке' јер су округле и чврсте попут јабука. Хрскаво воће је дивно свеже. Хлађење пре јела побољшава укусан укус. Такође можете уживати у текстури у салатама и помфриту.



Повезано: 16 рецепата салате од свежег воћа

Узгајање азијских крушака

Азијско дрвеће крушака може нарасти и до 25 стопа, али можете га орезивати крајем зиме да бисте одржали величину којом се више може управљати. Такође се могу обучити за еспајере уз зидове или на жичане решетке. Храните стабла крушака ђубривом као што је воће Ферти-ломе, цитруси и орах.





За бољи плод садите две или више различитих селекција. Азијске крушке су подложне ватреној болести. Изаберите отпорне селекције као што су & апос; Хосуи & апос; (златносмеђи, средње до крупни плод сазрева од средине јула до почетка августа и има умерену отпорност на ватру), & апос; Схинко & апос; (смеђе, средње до велико воће сазрева од краја јула до средине августа и има високу отпорност на ватру), & апос; Кореан Гиант & апос; (смећкасто маслинастозелено воће је велико до врло велико, може да тежи до пола килограма, сазрева од краја августа до средине до краја септембра и има високу отпорност на ватру).

Разређујете плод када је између величине никла и четвртине, остављајући између крушака размак од 4 до 6 инча. За разлику од меких европских крушака, чврсте азијске треба оставити на дрвету да сазрију пре брања. Воће може трајати три до четири месеца ако се чува у хладнијем фрижидеру.



Јесен је сјајно време за садњу азијских крушака. Потражите стабла крушака у локалном расаднику или наручите путем Интернета јустфруитсандекотицс.цом , јохнсоннурсери.цом , петалсфромтхепаст.цом , и старкброс.цом .

Ако у свом дворишту немате места за азијске крушке, али желите пробати воће, посетите локалне фармере & апос; тржите или наручите поклон кутије на мрежи од Виргиниа Голд Орцхард; виргиниаголдорцхард.цом .