Свако ко се нашао на аутопуту 30А, обалном путу дугом 24 километра са избељеним песком у праху, водом плавијом од карипских и низом савршених градова на плажи, сматрајте себе срећним. Стигли сте до најпопуларнијег приобалног одредишта Југа. А ако сте икада били у Сеасидеу на Флориди, класичном мајушном градићу са инсталабилном Сеасиде Пост Оффице, онда сте сигурно чули за Буд & Аллеи'с. Ресторан на обали мора је икона - Посејдон ресторанске сцене 30А, можда зато што је саградио сцену.
Сеасиде, ФлоридаЗаслуге: Роббие ЦапонеттоЈедан од првих ресторана који се отворио дуж 30А, Буд & Аллеи'с служи цео дан свеже морске плодове и погледе на плажу, а најтоплија карта у граду можда је кровна палуба. Вољени ресторан ове године слави 35. годишњицу, па је време за прославу. Безброј је разлога због којих Јужњаци воле ово место на мору на Флориди - али ово је пет за које не бисмо желели да их набројимо у част прилике.)
(Изјава о одрицању одговорности: Враћамо се уназад у дане пре пандемије, па наставите да се придржавате свих смерница социјалног удаљавања које је изнео Буд & Аллеи'с .)
Тхе Цраб Цакес
Ако знате, знате. Ови јастучасти, свежи колачи не штеде на месу од ракова, али да будем искрен, то је топли сос од маслаца од лимуна по коме су надалеко познати широм Југа као, можда, најбоље главно јело на 30А. Ако идете на ручак, додајте торту од ракова на једну од салата да и даље добијете решење. На њих вреди чекати само кровну палубу, али подједнако уживају и ако успете унапред да направите резервацију доле.
Сунце залази
Ако се не спустите на плажу, нећете пронаћи бољи поглед на залазеће сунце над океаном него седети за једним од високих столова смештених на новоуређеној кровној палуби - са фросе или крваво-наранџастом маргаритом , два најсвежија (и најлепша) коктела у зглобу. Обавезно извадите камеру јер пастелни ковитлаци заласка сунца на приморју на Флориди не пропуштају се.
Музика уживо
Сећате се тих коктела? А залазак сунца? Ако сте тамо посебне ноћи, прате их жива група доле која се може чути у целом ресторану, изнутра и споља, горе и доле. Свако је добродошао да устане и направи свој замишљени плесни подиј на палуби у приземљу - а то сигурно чини и мноштво осунчаних људи. Ако сте на огради због устајања и придруживања забави, само то учините. Зажалићете ако не.
Некако тајни доручак
Дакле, не можете заиста рећи да је нешто тајно на 30А. Не постоји. Међутим, Буд'с није увек послужите доручак, а ако немате среће да уђете у књигу резервација или завучете место за улазак горе, најбоље је да уловите тај култни поглед на плажу. У јарко плаво, ветровито јутро након што сте прошетали око фармера & апос; пијаца, доручак на палуби на спрату само је сан. Да ли смо споменули да је на менију колач од ракова Бенедикт?
Људи који гледају
Смешно је што сви горе наведени предмети омогућавају вам да седнете у првом реду неким епским људима који посматрају, нарочито ако сте седели на ивици кровне палубе. А нарочито ако се доле на палуби на плажи одрже свадбени домјенак или пробна вечера. (То се дешава чешће него што мислите, па се немојте изненадити ако изненада уложите у посматрање одвијања линије конга велике јужне породице док грицкате помфрит од батата и рачиће.
Ако бисмо морали да нагађамо, Јужњаци & апос; омиљена ствар код Буд & Аллеи-а била би сећања настала тамо током деценија - и волели бисмо да знамо ваше.